Сегодня делала из домашней сливы..На 3л банку:
1/3 банки наполняю сливами
Заливаю кипятком, не полную банку, чтоб покрыло сливы только, прикрываю крышками, оставляю мин. на 10...
Сливаю воду, насыпаю в банку 2ст. сахара ( у меня старый граненный), добавляю лимонную кислоту прям на кончике ножа и заливаю по новой кипятком, закатываю...
1/3 банки наполняю сливами
Заливаю кипятком, не полную банку, чтоб покрыло сливы только, прикрываю крышками, оставляю мин. на 10...
Сливаю воду, насыпаю в банку 2ст. сахара ( у меня старый граненный), добавляю лимонную кислоту прям на кончике ножа и заливаю по новой кипятком, закатываю...