Что замораживают на зиму, кроме ягод?

Зелень мою, сушу, мелко режу и в ведёрки из под сметаны или контейнеры. Потом достаю, ложкой прям большой черпну сколько надо и обратно в морозилку. Главное просушить хорошо, чтобы рассыпчатая была

Фрукты (слива, абрикос, яблоки) на компоты тоже мою, сушу, режу дольками и миксую с ягодами сразу в отдельные пакеты, чтоб достал и компотная смесь готовая

Перец полугорький и болгарский кубиками и тонкими полосками нарезала и в мальенькие баночки. Потом в подливы, супы, салаты добавляю

Помидоры не замораживала, но на днях видела классный лайфхак: кружочками нарезать, взять пищевую пленку и выложить один ряд, завернуть, другой сверху, завернуть и так далее, чтобы они не слиплись между собой и каша не получилась (потом в пиццу можно или в любые блюда)

Хочу ещё кукурузу заморозить, тоже недавно видела: отварить, почистить на зёрнышки и готово

А ещё зажарку делаю (морковь с луком обжариваю) и потом раскладываю в маленькие баночки, в которых соевый соус к суши идёт обычно. И бывает готовишь суп, одну-две баночки сразу туда, в зависимости от объема. Или в любые другие блюда, экономит время

Да нет ,ничего)

Да в пакетики,но делите так что бы было вам удобно,я утрамбовывала в несколько,потому что я частенько добавляю ,поэтому пакетиков 5 вышло

Перцы нарезаю и в пакетик, зимой ненадо даже покупать

Кукуруза как раз дешевая если оптом покупать и сразу сварить и положить и если морозильник большой то тогда можно

Я всё замарозила, даже капусту.... У меня перец, потом редька, смародина,ежемалина.... Вишня

Из обязательного: перец болгарский соломкой, помидоры целые и кружочками, смесь из свёклы и моркови, тыкву кусочками, кабачки кубиком, брокколи и цветную капусту соцветиями. Зелень нарезаннкю в пакетиках. Мяту для лимонада листочками.

Кабачки, болг перец обяз

Зелень мою, сушу, мелко режу и в ведёрки из под сметаны или контейнеры. Потом достаю, ложкой прям большой черпну сколько надо и обратно в морозилку. Главное просушить хорошо, чтобы рассыпчатая была

Фрукты (слива, абрикос, яблоки) на компоты тоже мою, сушу, режу дольками и миксую с ягодами сразу в отдельные пакеты, чтоб достал и компотная смесь готовая

Перец полугорький и болгарский кубиками и тонкими полосками нарезала и в мальенькие баночки. Потом в подливы, супы, салаты добавляю

Помидоры не замораживала, но на днях видела классный лайфхак: кружочками нарезать, взять пищевую пленку и выложить один ряд, завернуть, другой сверху, завернуть и так далее, чтобы они не слиплись между собой и каша не получилась (потом в пиццу можно или в любые блюда)

Хочу ещё кукурузу заморозить, тоже недавно видела: отварить, почистить на зёрнышки и готово

А ещё зажарку делаю (морковь с луком обжариваю) и потом раскладываю в маленькие баночки, в которых соевый соус к суши идёт обычно. И бывает готовишь суп, одну-две баночки сразу туда, в зависимости от объема. Или в любые другие блюда, экономит время

Укроп

Болгарский перец цельный очищенный и нарезанный

Морковь тёртая и резаная

Свекла тёртая

Кукурузу заморозила.

Зелень

Да нет ,ничего)

Да в пакетики,но делите так что бы было вам удобно,я утрамбовывала в несколько,потому что я частенько добавляю ,поэтому пакетиков 5 вышло

Зелень-мою, сушу, режу, тут больше не на зиму а всегда готова ))

Помидоры пластами режу ее и хранить так меньше места занимает

А ещё прокрутила ее через блендер и заморозила в формочках от кексов

Прожарила морковь помидоры и перец и также в формочках заморозила

Болгарский перец нарезала не сильно мелко для лагмана

Из овощей пока все

Замораживаю,даже зелёный лук😂

Вообще отличная идея ,морковь проводу на тёрку и замораживаю ,а когда готовлю беру и очень даже удобно,болгарский перец .Вкус не теряется 👍🏻

Броколли, цветная капуста и помидорки Черри