mila09-78
Людмила Сергеева·Мама дочки (10 лет)
Девочки, поделитесь проверенным рецептом кабачковой икры: какой самый вкусный?
Девочки, напишите пожалуйста проверенный рецепт кабачковой икры
2
Комментарии
Наташа·Мама двоих (2 года, 13 лет)
Нравится Ответить
Я без болгарского делаю.От покупной вообще не отличишь,только натюрель👌
Лук морковь кубиками пассировать практически до готовности,добавляю к ним кабачки.ещё минут 15-20(как кабачки будут готовы)всё это погружным блендером взбиваю.
Ставлю на огонь маленький моль сахар,паста томат.(примерно -2 стол.ложки,я добавляла как цвет понравится) по вкусу.и уксуса стол.ложку кипит,выключаю и по стерилизованным банкам.
У меня кабачков было -2кг
Лук морковь по -1кг примерно.
Получилось очень вкусно.
Нравится Ответить
