Какие самые легкие и быстрые рецепты можно приготовить, когда мало времени? Делимся идеями!
Девочки, покидайте любые рецепты которые на ваш взгляд реально лёгкие и быстрые . Сейчас время у плиты ограниченное
Девочки, покидайте любые рецепты которые на ваш взгляд реально лёгкие и быстрые . Сейчас время у плиты ограниченное
Екатерина·
Мама двоих (младенец)
https://youtu.be/FaDhk2vGoLo
https://youtu.be/E2RMMINdUNQ
Виктория··
😍😍😍
Ефросинья·
Мама двоих (6 лет, 14 лет), ждёт третьего
Кусок свинины обмазать соевый+масло+ специи , в рукав и духовка до готовности
Джо·
Мама дочки-младенца
Делаю лазанью из обычных макарон и карбонару - и замораживаю... Когда надо - в микроволновку и еда готова, можно даже неожиданных гостей накормить...
А вообще я стала замораживать все подряд... Правда удобно... Покупаю, например, ножки куриные... Дома всегда какие-нибудь соусы есть... Вот кладу их в пакет, наливаю туда что под руку попадется... (Соевый+горчица; томатная паста+сметана или майонез; тирияке готовый; барбекю готовый; чесночный готовый и т.д) соль, перец, завязать пакет, помассировать его чтоб все перемешалось и в морозилку
Пока замораживается - маринуется... Если повезёт - помаринуется и при размораживании
Но бывает и так что не размораживая в духовку сую - и все отлично
Получается стоять нигде не надо, запустил духовку и своими делами занимаешься
Потом огурец/помидор порезал - ужин готов
А если ещё посыпать кунжутом - так вообще ресторанная подача....
Я так себе день в месяц выбираю
Иду покупаю всяких там мяс... Фаршей... И замораживаю
И месяц потом не парюсь
Виктория··
Ого. Супер . А что еще делаете? Если будет не сложно поподробнее рассказать , какие еще блюда так можно делать . Или абсолютно все?
Джо··
Мама дочки-младенца
в интернете люди что только не замораживают... Я для себя, например, поняла, что замораживать котлеты мне не вкусно... И готовые морозила и сырые - ну мне не нравится, на вкус и цвет, как говорится, все фломастеры разные... Я просто подготавливаю мясной фарш (лук, специи, яйцо, если кладу хлеб - то в молоке замачиваю и добавляю после разморозки) и так же в пакет кладу, завязываю и утромбовываю в блинчик - так занимает мало места, быстро замораживается и потом быстро размораживается
И я поняла что это вкуснее, чем сделать сразу котлеты, потому что этот фарш отлично маринуется и потом прям мммм получается)))
Так делаю редко - все же время надо на то чтоб слепить и пожарить
Когда нет времени стоять у плиты, а очень хочется котлет - сую в духовку и они там сами себе полчасика готовятся
Из куриного/индюшего фарша мне не нравятся котлеты .. я делаю из них митболы (лук, соль, перец... Крутим шарики и в центр запихиваем маленький кусочек самого простецкого сыра - вкусные дорогие плохо переносят заморозку, как по мне, а вот обычный сыр из пятерочки - топчик)
Ещё я замораживала сырники - мне тоже очень понравилось
Всегда есть чем бутербродный завтрак разнообразить
А ещё как-то так вместо сахара я добавила туда соль, зелень и сыр и добавила побольше муки получились помпушки к супу
Никто не понял что это сырники))
Мини-пиццы делала... замораживала - на случай гостей
Поджарки мясные, иногда прям вместе с овощами мариную и замораживаю в фальгированной форме для запекания (в фикспрайсе у нас стоят от 30 до 70 руб) потом из морозилки вытащил и сразу в духовку
Не надо ничего перекладывать, пачкать руки и посуду
Джо··
Мама дочки-младенца
А ещё мой личный лайфхак - если кажется что заморозка испортила вкус блюда - надо посыпать его сыром за 5 мин до готовности
Свежий плавленый сыр все исправляет
Или можно подать блюдо с чесночным соусом - тоже сразу все становится прекрасно💪😁