Аджика на зиму: как сохранить в винтовых банках, чтобы не испортилась? Советы!

Question

Девочки, варю аджику. Как думаете она до зимы достоит? Ничего ей не будет? Просто всегда немного варила и все съедалось, а тут много получилось, хочу на зиму закрыть. Хочу в винтовые банки закрыть

АннА · Answer

Уксуса мало, я кладу эссенцию всегда

Helen · Answer

Уксуса мало или воздух попал

Анастасия Костикова · Answer

Блин. Точно. Уксус😄😄😄
Я его вообще забыла добавить😄
Просто когда готовлю просто поесть не добавляю. А тут же заготовка на зиму😄 спасибо 🙏

Анастасия Костикова · Answer

@helenz89 @himmelinka @karinamurtazalieva917  в общем, банки я постерилизовала, крышки вздулись. Из-за чего может быть? Соли мало?

карина · Answer

Свекровь не стерилизует , стоит год -больше точно

АннА · Answer

Конечно, достоит, ничего не будет, у меня год стоит без стерилизации в шкафу дома

Helen · Answer

Главное банки стерилизовать и крышки.

Аджика на зиму: как сохранить в винтовых банках, чтобы не испортилась? Советы!

Комментарии