Девчонки, ловите рецепт панкейков.
Пекла их уже раз 200, всегда получаются идеальные)
250 мл свежего молока
1 яйцо
3 ст ложки сахара
Щепотка соли
1 ст ложка масла (подсолнечного или растопленного сливочного)
1,5 стакана муки (просеять)
1 ч ложка соды (без горки, гасить не нужно)
Все ингредиенты смешать вручную, без миксера.
Выпекать с двух сторон на сухой сковороде с антипригарным покрытием, на маленьком огне, без масла.
После появления пузырьков перевернуть широкой лопаткой.
Очень вкусно с мёдом, сиропами, любым вареньем, сметаной)
На фото панкейки, которые сделала я. Получаются пышные и нежные 😋
Для меня самый вкусный рецепт панкейков😍
3 яйца,3 ст ложки сахара,1 стакан кефира комнатной температуры,1 ст ложка разрыхлителя, 1-2 гр ванилина, 1 стакан муки,2 ст. ложки растительного масла. Обжаривать с 2-х сторон на сухой сковороде. Приятного аппетита!
Что я делаю не так с рецептом блинов?
Что я делаю не так ,сухими по краям получаются
2 яйца,молоко ,1 ст сахара,щепотка соли ,2 ст ложки масла ,кипяток и сода
Я наверное не успокоюсь ,пока не научусь печь блины. Хоть на курсы иди ,либо у меня летают тарелки смеси постоянно 🤦🏾♀️ Честно говоря уже сковородку Купила за 5 к,Лиж бы блины получались,но и с ней что то пошло не так . Делаю по такому рецепту. К сковородке пригорает. Что не так ?
2 яйца ,соль,сахар ,мука 1 ст,500 мл молоко,500мл вода кипяток ,0,5 ложки ч соды гашенной, 1 ст ложка масла подсол
МАМИНЫ КОТЛЕТКИ
Обязательно приготовьте эти котлетки! Они удивят всех вокруг - до того сочные и нежные получаются 🩷
МАМИНЫ КОТЛЕТКИ
Понадобится:
500 г куриного филе
2 яйца
2 ст ложки крахмала
Зубчик чеснока
1 столовая ложка майонеза
1 чайная ложка соли
1/2 чайной ложки перца
Готовим!
1) Филе ни в коем случае не измельчаем в фарш,просто мелко режем
2) Добавляем к нему всё остальное. Масса должна быть жидковатая,как на 2 фото
3) Жарим на растопленном масле (у меня ГХИ) на низком огне под крышечкой
4) Наслаждае...
Спасибо ☺️