Пицца с тунцом и моцареллой: рецепт вкусной домашней пиццы

Пошла 35я неделя, надо бы уж сумку хоть в рд собрать, а я все дзен ловлю. Вот пиццу с тунцом приготовила, вкусно капец🤤 ловите рецептик, девчонки❤️

Для теста:

мука 250 г

вода 150 мл

дрожжи сухие 1 ч.л.

соль 0,5 ч.л.

масло оливковое 1 ст.л.

Белый соус:

сливочный творожный сыр 80 г

сливки 33% 30 мл

масло оливковое 1 ст. л.

Начинка:

лук репчатый красный 1 шт

моцарелла шарики 150 г

тунец в собственном соку 1 банка (180г)

сыр пармезан или типа него 50 г

петрушка

Приготовление:

1. Для теста - растворить дрожжи в воде, соединить с мукой, солью и маслом. замесить тесто, оставить под крышкой в теплом месте примерно на час

Можно конечно использовать готовое/замороженное, я обычно так и делаю, но тут тесто элементарно делается, все получилось с первого раза.

2. Для соуса - вилочкой смешать творожный сыр, сливки, оливковое масло

3. греем духовку до 200 гр

тесто выложить на доску, присыпанную мукой, сформировать лепешку для пиццы, переложить на противень, смазать белым соусом, присыпать красным луком, нарезанным полукольцами, ставим в духовку мин на 10

4. через 10 мин выкладываем сверху тунец, моцареллу и ставим в духовку еще мин на 5.

5. горячую пиццу посыпаем пармезаном и мелко нарубленной петрушкой

Приятного аппетита❤️

#пицца #ужин