Как сохранить помидоры, если их много?
🍅🍅🍅
Как консервируете помидоры? Кроме засолки что можно придумать?
Все родственники решили в один раз снабдить помидорами, кажется мы не съедим столько🙈😂
Комментарии
Читайте также
Как найти вкусные помидоры в магазине: история успеха мамы
Мама делится 5-летним поиском вкусных магазинных помидоров и находкой, которая решила проблему. Узнайте, какие помидоры оказались стабильно вкусными!
Девочки! Завтра на первый скрининг(УЗИ+кровь)❗Внимание глупый вопрос❗в холодильнике стоит банка с солеными…
Девочки! Завтра на первый скрининг(УЗИ+кровь)❗Внимание глупый вопрос❗в холодильнике стоит банка с солеными помидорами🍅🍅🍅, не дает мне покоя... Можно пару-тройку съесть? На результат не повлияет?
Какой вкусный салат из помидоров приготовить?
Посоветуйте вкусный салат , чтоб в основе были помидоры 🍅 И не много ингредиентов ))
Давайте , закидайте помидорами 🍅
Давайте , закидайте помидорами 🍅
Я объедаюсь помидорами. Свежими))) с солью)) у кого было?🍅
Я объедаюсь помидорами. Свежими))) с солью)) у кого было?🍅
Валерия·
Мама дочки (2 года)
Томатную пасту делаю)
Nasten··
Мама двоих (младенец)
Как?)
Валерия··
Мама дочки (2 года)
в интернете обычно смотрю, но все равно больше на глаз получается) тушить, через сито продавить все, потом уварить со специями(соль, сахар, может и ещё что-то, не помню, в этом году ещё не делала). Но так можно от кучи помидоров избавиться 😁 и всегда паста есть, точнее даже как соус больше) просто к блюдам можно добавлять)
Катя·
Горлодёр, аджика,вяленые томаты, порезать на кружочки(заморозить и в пиццу, с яйцами на завтрак) ☺️
Екатерина·
Мама двоих (младенец)
Мы томатный сок фигачим) только рецепта не знаю, мамины команды только выполняю😂
Екатерина··
Мама двоих (младенец)
И помидоры в собственном соку🤤
Nasten··
Мама двоих (младенец)
Я в основном была на работе по очистке овощей и нарезке😅а мама сама там что-то смешивала,варила)
Екатерина··
Мама двоих (младенец)
та же история😂
Анна·
Вяленые
Nasten··
Мама двоих (младенец)
Большие помидоры, не пойдут😔
𝓔𝓿𝓰𝓮𝓷𝓲𝓪·
Сладкие маринованые помидорки "Пальчики оближешь"⠀⠀
Маринад.⠀
На 1литр воды:⠀
1ст.л.соли с верхом⠀
5 ст.л.сахара с верхом. ⠀
⠀
Приготовление :⠀
банки простерилизовала, помидоры помыла, наколола зубочистками плодоножку, чтоб не лопались. ⠀
В банки сложила:⠀
лавровый лист - 2-3 шт⠀
перец горошком -8-10шт⠀
чеснок - 2-3 зубчика, зонтик укропа⠀⠀
Далее разложила помидоры по банкам. Залила кипятком, накрыла крышками. Оставляю так постоять минут на 15-20. Затем сливаю рассол с каждой банки в кастрюлю. Готовлю маринад - добавляю соль и сахар в расчете на то кол-во литров, сколько получилось слить с банок. Ставлю на огонь. Когда маринад закипит, разливаю его по банкам,не доливая доверху 1-2см. Ставлю банки стерилизовать в тёплую воду на 15минут с момента закипания. Потом добавляю в банки уксус 70% из расчёта:⠀
на 1литровую банку = 0,5ч.л.⠀
на 2литровую банку = 1ч.л.⠀
Доливаю маринад доверху и закатываю крышками . ⠀
Помидоры получаются очень вкусными!! Это мой любимый рецепт сладеньких помидорчиков, закрываю каждый год! А рассол выпивается мужчинами за один присест 😂👍. Очент рекомендую закатать!
⠀
Nasten··
Мама двоих (младенец)
Не поняла его стерилизацию) уже залитые банки ставить?
𝓔𝓿𝓰𝓮𝓷𝓲𝓪··
да
Ольга·
Мама двоих (4 года, 6 лет)
Гарладер, томаты в собственном соку, томатная паста, томатный сок
Nasten··
Мама двоих (младенец)
Точно, гарлодер надо))