Просто бомбически вкусный пирог🤤
Вот рецепт, вдруг кому-то понадобится 😇
4 яйца (с1)
100гр сахара(для любителей помладше можно 160/180)
Разрыхлитель 1ч.л. с горочкой
Соль щепоточка
1 стакан муки
Слива 0.5кг(у меня домашняя)

Разогреваем духовку до 180°

Взбиваем яйца с сахаром до значительного увеличения массы, после добавляем разрыхлитель , щепотку соли, просеянную муку .
Форму смазываем сливочным маслом, присыпаем мукой, выкладываем дно сливой, выливаем тесто, разравниваем и сверху выкладываем ещё сливы.
Ставим выпекаться на 20-30 минут, в зависимости от вашей духовки.
По готовности прикрываем полотенчиком и даем остыть, после посыпаем сахарной пудрой и можно пить чаёк 😋