Просто бомбически вкусный пирог🤤

Вот рецепт, вдруг кому-то понадобится 😇

4 яйца (с1)

100гр сахара(для любителей помладше можно 160/180)

Разрыхлитель 1ч.л. с горочкой

Соль щепоточка

1 стакан муки

Слива 0.5кг(у меня домашняя)

Разогреваем духовку до 180°

Взбиваем яйца с сахаром до значительного увеличения массы, после добавляем разрыхлитель , щепотку соли, просеянную муку .

Форму смазываем сливочным маслом, присыпаем мукой, выкладываем дно сливой, выливаем тесто, разравниваем и сверху выкладываем ещё сливы.

Ставим выпекаться на 20-30 минут, в зависимости от вашей духовки.

По готовности прикрываем полотенчиком и даем остыть, после посыпаем сахарной пудрой и можно пить чаёк 😋