Задачка :
Дано два огромных кабачка
Что приготовить ?
Не оладьи только и не рагу 👀😀
Делаю запеканку с фаршем, посмотрите в ютубе, там масса рецептов, но мне больше всего нравится на канале "кухня наизнанку"
Делаю часто, всем нравится, а главное быстро
Не реклама 😅🙈
В фарш добавить, семки выкинуть, только стеночки. Натереть на крупной терке с картофелем и далее по классике жанра драники сделать со сметаной, чесноком...
Я в фарш добавляю
Или например делаю макароны по-флотски или болонез и туда тру ,не чувствуется вооьще , но гораздо сочнее
@alinochka_p, у меня места нет , осталось только под перчик , вся заняли ягоды
фаршированные кабачки(кольцами нарезать и убрать середину, туда фарш). Ну или кабачковую икру
Вафли кабачковые делаю. Если вафельница есть. Нет столько возни, как с оладьями. Либо кружочками замариновать и запечь в духовке
Я их режу кружками,натираю острым или чесночным соусом со сметанным соусом и ставлю в духовку)))
В котлеты куриные добавляю , становятся воздушными