Девочки, дайте рецепт вкусной шарлотки пожалуйста 🍏
Я всегда делаю так:
4 яйца + 1 стакан сахара хорошо взбиваю, затем добавляю туда стакан муки. На этом тесто готово) На вкус 2-3 яблока, можно вылить часть теста, положить и залить остатками, можно на дно их выложить)
Включить духовку на 180г
Маслом сливочным смазать противен
Яблоки кислые 2-3 шт нарезать, загрузить в противен
3 яйца
3 ст л сметаны
1 стакан сахара
1 стакан муки
1 пачка разрыхлителя
1 пачка ванилина
Все взбить, залить яблоки, минут на минут 20, на глаз обычно делаю просто проверить зубочисткой. Самый вкусный и быстрый рецепт
яблоки карамелизую
4 яйца взбиваю до белой густой пены с небольшим количеством сахара,на глаз всегда
Разрыхлитель,ванилин
150 гр муки и выпекаю 20 мин 180 градусах
Стакан муки, стакан сахара, 4 яйца, всё взбиваю миксером, и добавляю соду гашенную уксусом. На дно яблоки, если кожура твёрдая то снимаю, если нормальная то с кожурой, заливаю тестом и в духовку, 180 градусов, готовится быстро.
Яблоки 2-3шт
Яйцо 1шт
(Стакан 250мл)
Сахар - 0,5 стакана +1-2 ст.л (но будет сладковата, учитывайте свой вкус)
Молоко 0,5ст
Мука 1ст
Разрыхлитель 1 ч.л
Ванильный сахар 1 ч.л
Корица
Сахар и ванильку с яйцом взбить до пены, туда молоко, муку с разрыхлителем.
Тесто должно быть густое, как сметана (муки может быть больше или меньше).
Яблоки нарезать полукружками, тесто в форму, яблоки красиво воткнуть в тесто ,сверху посыпать сахаром и корицей.
Очень вкусно и нежно получается 😍
Я делаю по старому рецепту из маминой тетрадки - 5 крупных яблок порезать, стакан муки, полстакана сахара, 4 яйца (у одного яйца отделить белок и оставить в стакане), сода, уксус, соль щепоточка. Яйца (4желтка и 3 белка получается) взбить с сахаром, просеять муку, щепотку соли и аккуратно перемешать, белок яйца в стакане смешиваем с половинкой чайной ложки соды и туда четверть ложки уксуса и активно взбиваем в пену, выливаем в тесто, снова перемешиваем. Форму обильно смазать сливочным маслом, выложить яблоки, вылить тесто, разровнять и в духовку до румяной корочки
5 яиц
Стакан сахара
Стакан муки
Разрыхлитель пакетик
Яблоко по вкусу.