Так обидно бывает когда долго и трудно готовишь,и получается не очень 😭.. сегодня приготовила медовик и ни вау.. как успокоиться 😂

@asadowa.jenia выпекай в духовке и вырезай после выпекания, так у торта бывает красивый вид. А если до отправки в духовку вырезать они уменьшаются чуть и форму теряют,
@asadowa.jenia ну там разница не большая, просто для себя я так решила. И вырезки хорошенько раздробить и на посыпку торта использую
Сметана с творожным сыром . Пропитался мягкий был.. но очень жирный что ли .. невозможно много есть. Дети вообще не смогли покушать .. хотя так ждали
@asadowa.jenia, медовик лучше с заварным делать , или сливки сметана и сах пудра, или пломбир крем