Девочки, что случилось со сливками? Взбивала, взбивала, а потом они как свернулись
До однородной массы вымешивайте, промойте под водой холодной.. Если сахар добавлен, то в выпечку, если нет, то сливочное масло обычное..
@tanusha444 скорее всего в магазине неправильно хранили, набрали кислотность, поэтому такой результат...
Перевзбили.