😭😭😭 Вчера приготовила бооооольшую кастрюлю окрошки...сели поели всей семьёй на ужин, ничего не предвещало беды. Сегодня с полной уверенностью планировала ей пообедать, достада а она как кисель😱 У меня впервые такое, всегда готовлю одинаково, на сметане с добавлением майонеза. Это всё? Теперь ее выкинуть? Все продукты были свежие, сразу в холодильник убрала. Ума не приложу почему так получилось🥺
А зачем Вы окрошку заправляете заранее?Я всегда нарезаю всё и в холодильник ничем не заправляю,каждый потом достаёт и кто хочет себе с квасом делает или кефиром
Она всегда съедается за два дня...никогда проблем с ней не было ... Заправку все одну и ту же предпочитаем
Из за сметаны! Я всегда навожу на майонезе и никогда ничего подобного не было! Однажды сделала на сметане и из окрошки получился кисель!
Томаровская сметана?? Я именно о ней последнее время часто слышу подобные отзывы, касаемо окрошки
ну виноватых не найти) вот сколько человек откликнулись и у всех разные отзывы о причинах!
Я бы всё равно обвинила сметану. У меня бабушка как то "запускает" её (на остатках магазинной сметаны как то делает полулитровую банку🤷) , я ей за окрошку рассказала, а она мне говорит - это сметана запустилась
Вы молодую картошку ложили в окрошку ? Это не из за майонеза или сметаны, у меня так было из за молодой картошки. Есть сорт она при варке как липкая. А потом и окрошка как кисель становится. Я Это не сразу поняла.
Картошка этого года, прошлогоднюю уже не найти, но она не была липкая, я поняла о какой вы, иногда тоже такая попадается
У меня пару раз так было. Я думаю из-за сметаны, загустители добавляют (типа крахмала).
Девочки спасибо за ваше мнение, надеюсь больше не повторится такого...жалко конечно и продукты и вложенный труд.
Лучше не добавлять ничего и просто убирать в холодильник. Мы обычно у себя в тарелке добавляем сметану или майонез и соль
Я тоже посоветую Вам оставлять салатом и заправлять в тарелках. Мы вообще любим разную заправку
Я тоже делаю майонез сметана уксус вода. И ем я и дети сразу. А муж наоборот любит когда на другой день сметана с уксусом превратятся в кислый кефир. Видимо вкусы у всех разные
Анна ·
В ожидании первенца
Лучше не добавлять ничего и просто убирать в холодильник. Мы обычно у себя в тарелке добавляем сметану или майонез и соль
Виктория ·
Мама двоих (3 года, 9 лет)
Я тоже посоветую Вам оставлять салатом и заправлять в тарелках. Мы вообще любим разную заправку