Очень вкусные капустные стейки, для худеющих и не худеющих 🤪
Дети кстати тоже с удовольствием лопают, у меня вообще шок был если честно. Чтоб они с таким удовольствием ели капустууу😱
#горячее_korobushi
#пп_korobushi
Нарезаю молодую капусту на стейки
1 вариант не толсто ~2 см, если запекаю просто стейки капустные.
2 вариант потолще, сверху стейка кладу курочку замаринованную (так получаем сразу гарнир и готовое мясо)
Противень застелить пергаментом, сложить капустные стейки намазанной стороной вниз. Теперь смазать вторую сторону соусом.
Соус: масло оливковое или растительное+чеснок измельчённый+итальянские травы (специи можно заменить на любые другие, хорошо ещё паприка молотая сладкая будет или копчённую )
Запекаю в духовке до готовности
В самом конце иногда подсыпаю ещё тертым пармезаном, тогда вообще отвал бошки просто получается 😋😋😋😋
Подавать можно со сметаной или натуральным йогуртом (если худеете)