Привет мои дорогие девчоночки)))) Хотела бы поинтересоваться: кто как на зиму заготавливает кабачки)))) Что Вы из них готовите на зиму?! Всем спасибо 😘
@anastasiyazakhar083117 1.5кг -кабачков, 1кг- помидоров, 6-луковиц, 6- перцев сладких, кабачки, перец режем соломкой, лук полукольцами, помидоры в мясорубку или блендером. Варим рассол 1/3 стакана масла, 2 столовые ложки соли, 1/3 стакана сахара, 1/3 9% го уксуса. В кипящий рассол добавляем кабачки варим 5-10 мин, затем лук варим 5-10мин, затем перец болгарский варим 5-10мин, затем добавляем томаты и готовим до готовности мин 20- 25+-.
Стакан 200гр