Как сохранить базилик с подоконника: советы опытных садоводов для длительного хранения урожая?

Question

Так, я тут свой урожай с подоконника собрала, садоводы, помогите. Как это лучше сохранить? Это базилик)

Анжелика · Answer

Делаю соус томаты+базилик.

Елена · Answer

Расскажите рецепт

Анжелика · Answer

@little-hedgehog чеснок на оливковом обжарить, туда помидоры без шкурки, соль, сахар, специи. Тушить пару часов, потом базилик. Ещё тушить. Смотрите сами по консистенцию и на вкус. И потом разливаю по банкам стерилизованным. 
Получается типа соуса dolmio.

Анастасия · Answer

Песту сделать

Элина · Answer

Помыть, порезать, оставить сушить и убрать в банку. 
Морозить не надо)

ANASTASIIA · Answer

Насушить

Мария ❤ · Answer

Я нарезала с томатами. Разложила в большие формы жля льда)

Анюта · Answer

Высушить либо в морозилку))
У меня в этом году такой себе урожай, плохо растёт даже на улице

Ксения · Answer

Я морожу, подписываю перманентным  маркером зип пакеты, иначе потом не помню

Как сохранить базилик с подоконника: советы опытных садоводов для длительного хранения урожая?

Лучший комментарий

Комментарии