Я сама научилась готовить пирожное картошку, торт наполеон. Миксер куплю и первым делом Тирамису сделаю. После домашних тортиков прям чувствуется, на чем экономят кондитеры. Во Вкус Марте и ТапТатти давно не беру(.
Сейчас уже многие кондитерские не используют творожный сыр кажется. Последние полгода в таптатти торты неочемские стали, будто магазинские заводские. В хэппикейк шоколадно-банановый брали в марте, норм было. Щас только у частных проверенных кондитеров норм торты можно заказывать думаю.