Как определить приправу на глаз: хмели-сунели, другие виды, советы, секреты, делитесь опытом, помогите!
Я запуталась в приправе🥴определила только хмели-сунели 😁по интернету не получилось, может кто так на глаз определяет, подскажите пожалуйста🙏😜
P. S. По мне они все почти похожие имею в виду что по картинкам их 9 а в реале как будто 5
Евгения·Мама сына (5 лет)
Надо по запаху. Для курицы обычно рыжая приправа, для рыбы желтая. В приправе для мяса всегда есть трава (мелисса или базилик). Для первых блюд больше паприки и томата. В плове барбарис. Универсальная ближе к коричневому цвету. Для шашлыка и мяса красные, причём они почти одинаковые
·Ответить