На литр кефира столовую ложку соды без горки, соль по вкусу и месить тесто среднее. Полежать минут 30 переодически замешивая снова тесто. Раскать примерно до 1 см. И варить минутки 3 на среднем огне, достать одну и вилками открыть серединку. Если тесто есть - варить еще. Если вареное, не липкое - доставать
Халипат·
Мама дочки-младенца
У меня не получился с первого раза 😂🤌🏻
Роза ··
Мама двоих (1 год, 3 года)
Я один раз делала тоже не подучился
Халипат··
Мама дочки-младенца
сейчас уже готовлю на глаз , и получается четкий
naida28·
Мама двоих (1 год, 7 лет)
Один секрет сказать дрожи сделай все всегда везде получится 😂😂😂моя мама так и не научилась их делать и кидает дрожжи
Роза ··
Мама двоих (1 год, 3 года)
😂😂😂
Роза ··
Мама двоих (1 год, 3 года)
Это уже поделка 😂
naida28··
Мама двоих (1 год, 7 лет)
поверь самые сильнейшие аварские мужчины не узнали 😂😂😂
Хадижа·
Мама двоих (4 года, 7 лет)
На литр кефира столовую ложку соды без горки, соль по вкусу и месить тесто среднее. Полежать минут 30 переодически замешивая снова тесто. Раскать примерно до 1 см. И варить минутки 3 на среднем огне, достать одну и вилками открыть серединку. Если тесто есть - варить еще. Если вареное, не липкое - доставать
Роза ··
Мама двоих (1 год, 3 года)
@n.khasbulatova, как если по позже сделать ?
Narishka Khasbulatova··
я не оставляла никогда тесто, из всего теста сразу варила, поэтому не знаю как будет 🤷
Роза ··
Мама двоих (1 год, 3 года)
аа поняла
Dalgatova Amina·
Я на глаз делаю.. на сыворотке или на кефире
Если соду мало сделать то не очень получаются
Dalgatova Amina··
И проткнуть хинкал нужно сразу после того как вытащили
Хадижа·
Мама двоих (4 года, 7 лет)
Маслом полей чтоб не прилипли и все норм будет 👍🏻