🍦🍦🍦🍨Есть тут любители мороженого?
Лимонное 🍋🍋🍋в меру кисленькое, такое вкусное 🤤🤤🤤что не можешь остановиться.
Рецепт надо?
Ловите 🔖
🍋🍋🍨Восхитительное лимонное мороженое🍋🍋 🍨
💥💥💥⚡️⚡️Это просто бомбическое домашнее мороженое💥💥💥⚡️⚡️
Сегодня я к вам с рецептом не только вкусного, но ещё и полезного мороженого.
Ведь витамин С укрепляет иммунитет.
Если будете готовить, потом обязательно маякните мне, как вам эта вкуснятина 🤤Я обожаю получать приветики и обратную связь от вас💔
Ингредиенты:
🍋сгущенное молоко 400 мл
🍋жирная сметана 300 гр
🍋лимон 1 шт
Приготовление: 👩🏼🍳
1. Натереть цедру лимона на терке. Удалить косточки у лимона и выжать сок лимона. Измельчить лимон в блендере или натереть на терке. (Уровень кислинки регулируйте доставлением лимона, прям на кончике ложечки пробуйте 😉🤤)
2. Миксером взбить все ингредиенты (молоко сгущённое, сметана, измельчённый лимон) до однородной консистенции.
3. Берём контейнер для заморозки и выливаем туда смесь. Используя лопатку, разравниваем поверхность.
4. Помещаем в морозильную камеру на ночь.
5. Подавать в креманках, с долькой лимона и веточкой мяты.
*Чтобы придать мороженому желтый оттенок, я добавила каплю желтого пищевого красителя. Но можно обойтись и без него.
‼️‼️‼️‼️если вдруг вы хотите заменить сметану на сливки , имейте ввиду они могут свернуться от лимона. Тогда замените лимон на что-то другое клубнику/смородину и.т.д ‼️‼️‼️
Приятного аппетита мои хорошие!❤️
Автор @recepti_korobushi
#готовим_с_korobushei
А разница есть ?, если лимон не выжимать , а только цедру натереть и сразу в блендер? ( Просто не пойму разницу , выжимать , мякоть через блендер, если все потом смешивать ) и блендер в каком режиме который пюре или ножик ( как мясорубка) надеюсь смогла с моей грамотность мысль донести
Это варианты для тех у кого нет блендера/миксера. Тогда просто цедру снять и выжать сок.
Плюс уровень кислинки допустимый у каждого свой (вводить постепенно и пробовать на вкус, кислее вам нужно или поменьше кислинки )
Цедру и сок проблендерить (чтобы потом цедрой не плюваться, чтобы она максимально измельчённой была)
Если есть блендер