Убираю кости оставляю только филе на коже, решу на пласты примерно 15х15см обтераю солью и меж пластами кладу лавровый лист. На утро сливаю жижку которая натекает и к вечеру можно есть
это пропорции. Хоть поварежками измеряйте)) ну а смеси столько, сколько вам понадобится. Я просто пересыпаю куски и всё. Не купается рыба в этом конечно.
Kitty·
Убираю кости оставляю только филе на коже, решу на пласты примерно 15х15см обтераю солью и меж пластами кладу лавровый лист. На утро сливаю жижку которая натекает и к вечеру можно есть
Kitty··
Сутки и малосоленая рыбка готова
Анна·
Мама дочки (5 лет)
Режу стейками, не много растит.масло, соль, пару горошков перца и лук. Под прес. Вечером делаю, утром кушаем)))
Елена·
Ложка сахара на две ложки соли. Всё. Никакого лука, масла. Бе
Юлия··
Мама дочки-младенца
На сколько кг, и ложки ст или чайный?
Елена··
это пропорции. Хоть поварежками измеряйте)) ну а смеси столько, сколько вам понадобится. Я просто пересыпаю куски и всё. Не купается рыба в этом конечно.
Елена·
Мама сына (1 год)