Оладушки из кабачков с фаршем и сыром
КАБАЧКИ-И-И-И 🍆
Но эмодзи будет баклажан, потому что цукини, на удивление, в айфоне нет 😅
Чтож, приучаю смолоду Соломию к этой бабушкинской напасти, ведь девать куда-то добро нужно ))
Провела такой вот эксперимент с оладушками из
- Кабачка (натерла на терке и отжала)
- Фарша индейки (1 к 1 как кабачка)
- Сыра (натерла на терке 1/3 от объёма кабачка)
- Яйца (1 шт)
Все смешать, жарить на среднем огне на сковородке под крышкой, я жарила без масла, если будете на масле - выйдет более аппетитная золотая корочка (проверено на себе, ведь остальной кабачок пошёл в оладьи для взрослых, с чесноком, солью, перцем и другими специями).
За счёт сыра получается очень даже солено (я использовала сливочный ламбер). В общем, как по мне - отличный вариант избавиться от кабачка 😈
А что вы с ними делаете?)
#еда_малышу
Комментарии
Блин
Вот кажется я хочу вафельницу
Так много здесь отзывов на это дело )))
@ir.voytko, это вообще супер штука)) моей лет 5, даже в шкаф не убираю, постоянно что-то туда закидываю)
Вы не любите кабачки? Вы просто не умеете их готовить😄
Я нашла то блюдо из кабачка, которое Макс очень полюбил😄#сашкины_вкусняшки
Кабачковые оладушки с сыром.
2 средних кабачка
Твердый сыр 100 гр
Чеснок 1 маленький зубчик
1 яйцо
Мука 3-5 ст.ложки
Соль, специи, зелень по вкусу
Натираем кабачок на мелкой терке, хорошо отжимаем всю жидкость. Натираем сыр на мелкой терке. Смешиваем кабачок, сыр, яйцо, соль, муку (смотрите по консистенции, не должно быть очень жидко, как густая сметана), специи,...
Рецепт вкусных мясных курзе
Вот вам беспроигрышный рецепт вкусных,сочных и нежных мясных курзе.
Те кто пробудет мои курзе в первый раз ,всегда говорят ,что очень вкусные.
1кг фарша
2 луковицы мелко нарезанные ,либо измельчённые в блендере
1 картофель сырой через терку
1-2 помидора через терку
Зелень ,соль,перец
Маринованные кабачки быстрого приготовления: рецепт с уксусом
Я вам щас ТАКОЕ расскажу!!!
нет, конечно, кто-то из вас определенно об этом знает.
Итак.
✨Маринованные кабачки✨ (которые можно есть сразу)
Что надо?
• Кабачки (у меня было 4 шт примерно по 20см)
• Укроп свежий - 1 пучок
• Уксус столовый 9% - 3 столовых ложки
• Сахар - 2 столовых ложки
• соль - 1 чайная ложка с горкой
• растительное масло - 3 столовых ложки
• чеснок - 4 зубчика (контролируйте количество самостоятельно, я люблю посильнее)
Что делаем?
Моем кабачки, убираем кожицу. Нарез...
Суп-пюре из кабачков
Кабачков уже надавали?!
Суп пюре из кабачков , съела и тарелку облизала 😋😋🤤
Лук обжарить (целую луковицу) в сливочном масле , туда кабачки на глаз, картошку мелко, обжарить, залить водой, не много , потушить до готовности. Специи по вкусу, я добавила соль и перчик.
Вода должна уже чуть испариться , добавить сливки, я добавила 10% на глаз , взбить. Посыпать сверху сыром
Гренки были бы идеально, но нет дома хлеба )
Никогда не пробовала делать лепешки, а тут рецепт простой попался, чуть язык не проглотила, девочки, вкуснотища! Времени заняло 15 минут 🤷🏻♀️ У меня с ветчиной и сыром 👍🏻
Ингредиенты:
Тесто:
-кефир - 1 ст.
-соль - 0,5 ч.л.
-сахар - 0,5 ч.л.
-сода - 0,5 ч.л.
-сыр твердый тертый - 1 ст.
-мука - 2 ст.
-растительное масло для жарки лепешек
начинка:
-ветчина (колбаса) - 1 ст. (натертой на крупной терке) + сыр (тоже на терке)
Приготовление:
Делаем тесто: кефир+ соль+сахар+сода = тщательно перемешиваем. Да...
@sasha_true, @oleander77, мне тоже кажется, что это кукумбер)