Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
Мария
Мария
Мама дочки (1 год)

Тонкие блинчики: простой рецепт от шефа (идеально для малоежек)! Фото внутри

1 из 2

Доброе утро от начальника этой жизни 🤣👶🏼

Ну и полезное:

Рецепт тонких блинчиков,

которые сегодня поела даже моя малоежка

P.s. Советую посмотреть второе фото, чтобы отпали все сомнения стоит ли пробовать рецепт😏

• Яйцо - 2 шт

• Сахар - 2 ст.л (я не добавляла)

• Молоко - 250 мл

• Мука - 125 г

Можно добавить ещё растительное масло (2 ст.л), но я забыла 😂 и переворачивались они все равно отлично + не было резиновыми.

Смешать яйца. Добавить половину молока. Перемешать. Постепенно всыпать муку. Перемешать. Добавить оставшееся молоко.

Жарим на среднем огне, 30 секунд с каждой стороны.

Я подавала со свежей малиной. Вкусно!

7

Комментарии

romirina3

RomirinaМама сына (2 года)

Чтобы блины были тонкие, надо не мензуркой отмерять ингредиенты, а наливать поменьше теста в сковороду😅

Ответить

mariia_likholap

МарияМама дочки (1 год)

Надеюсь ваши тоненькие блинчики никогда не рвутся 😀

У меня до этого рецепта рвались периодически, когда мало теста наливаешь 😉

Ответить

romirina3

RomirinaМама сына (2 года)

@maria_gorokhova, бывает, рвутся. Я просто загущаю тесто в этом случае и все снова ок. Я из тех людей, у кого даже по граммам все выходит ужасно. А если кидать от балды - то прекрасно😅 не знаю, как это работает.

Ответить

bobrovanata

Nataly BobrovaМама двоих (2 года, 4 года)

вот 100% буду по грамму измерять, один фиг не получатся 🤨 для меня это самое сложное блюдо, всегда на удачу 🤦🏽‍♀️

Ответить

mariia_likholap

МарияМама дочки (1 год)

Аналогично с блинами

Получаются через раз

Но эти правда не рвутся от слова совсем

Ответить

kokaola

kokaolaМама двоих (младенец)

На мензурках же пишут граммовку.

Ну или 125 гр это половина большой чашки )

Ответить

romirina3

RomirinaМама сына (2 года)

Я тоже не понимаю этих 125 граммов.

Ответить

Рецепт сочной творожной запеканки

Ловите рецепт сочной запеканки💔 Пеку всегда вечером , утром подаю охлажденной со сгущенкой / сметаной. Семья очень любит Ингредиенты: -мягкий творог 500гр -2 яйца -2 ст.л манки -2 ст.ложки сахара -1/2 ч.л соли -100г сметаны -1 ст.л размягченного сливочного масла *ванилин и изюм по вкусу Смешать творог с маслом вилкой , ввести все ингредиенты и не взбивать , просто перемешать хорошенько и дать постоять минут 5 Форму смазать , либо пергамент , и в духовку минимум минут на 30 при 180 , а там смотрите по готовности , как корочка появится золотистая - готово ♥ Чем уже форма - тем выше будет запеканка #yanaermolaevaготовит

Блинчики фаршированные с фаршем 🥞

Блинчики фаршированные с фаршем 🥞 Очень нравится этот рецепт блинчиков, мягкие, вкусные, идеальны для фарширования. Начинка у меня из говяжьего мяса. Ингредиенты на 20-25 шт. Начинка из фарша; Говяжий фарш Лук -2 шт Морковь-1 шт Масло раст -50 мл Масло сл. -50 г(не обязательно) 2 лука нарезать мелко, обжарить до золотистого цвета в раст масле, добавить фарша, затем тертую морковь, тушить под крышкой до выкипания жидкости на среднем огне,минут 20-30. Посолить, поперчить, добавить сл.масло и потомить 5 минут. Для вкуса и аромата я добавила ещё два зубчика чеснока. Блины праздничные : Яйца- 6 шт Молоко -1 л Мука -12 ст.л с горкой Сахар -1 ст.л Соль -1 ч.л Масло раст -4 ст.л Яйца немного взбить с сахаром, солью, добавить муку, перемешать до однородной массы. Влить помешивая литр теплого молока, добавить масло. Перед выпеканием, смазать сковороду ч.л раст масла (один раз). Я выпекала блины на сильном огне по 30 сек с каждой стороны. Готовые блинчики начинить фаршем, свернуть и обжарить на смазанной маслом сковороде. Приятного аппетита! #рецепты_ОтАмины❤

Девочки, приготовила быстрый пирог к чаю🥧 блин дома такой запах нереальный стоит😋🤤попробуйте обязательно, уверяю вы…

Девочки, приготовила быстрый пирог к чаю🥧 блин дома такой запах нереальный стоит😋🤤попробуйте обязательно, уверяю вы будете его печь очень часто)) 2 яйца взбить венчиком с ванильным сахаром, добавить щепотку соли и 0,5 стакана сахара, ещё раз хорошо взбить. Затем добавить 0,5 стакана раст.масла, 1 стакан молока и перемешать. Просеять 16-17 ст.л муки и 15 гр разрыхлителя, перемешать. И в конце добавить 1,5 ст.л уксуса. Выпекаем при 180 гр 40 минут. После немного остудить и можно смазать вареньем(я смазала карамелью) и посыпать кокосовой стружкой. Стакан-250 Очеееееень вкусно🤤🤤🤤пышный, воздушный получился прям😍

Как сделать блины, чтобы в них не было яиц, молока и муки? 🤣 Блины из святого духа. Мука допустим безглютеновая…

Как сделать блины, чтобы в них не было яиц, молока и муки? 🤣 Блины из святого духа. Мука допустим безглютеновая существует. Что делать с яйцами и молоком? Лепёшки из безглютеновой муки на воде - предел мечтаний?