Привет. Солю огурцы. Поделитесь пожалуйста рецептом рассола, точнее пропорциями соли и сахара
@teplo_skazki не могу найти рецепт, но вроде да. У меня дома остался 9%, так я его добавляла большую ложку и кусочек маленький красного острого перца🤤(в конце).. Через 2 недели открыли, уксуса почти не чувствуется, но вкусные)
На 2 литра воды:7 столовых ложек сахара 3 ложки соли, как закипит добавить уксус 9% 180мл
@tatarinka_kz не за что) а для помидоров я делаю рассол наоборот- 3 столовых ложки сахара, 1 столовая ложка соли. Ложки без верха.