Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
Татьяна ВяZhet
Татьяна ВяZhet
Мама сына (4 года)

Заморозка овощей на зиму: делимся опытом и рецептами! Как готовимся к зиме своими руками?

post image 1
post image 2
post image 3

Доброе утро, девочки. ☀️

Сегодня не сплю с 4 часов (сынок прибежал к нам), до 6 залипала в мам лайфе.

Жизнь здесь кипит круглосуточно. 😁

Но потом решила, что хватит прохлаждаться и надо сделать что-то полезное.

Занялась заморозкой овощей на зиму.

Овощи вырастила сама. 💪🏻 Сама и съем. 😆

Потому что мои мужчины не признают овощи ни в тушеном виде, ни в соленом.

Их максимум это картошка, у мужа ещё баклажаны (тёщин язык), а у сына морковь свежая. Ну и конечно огурцы, помидоры едят.

А вы готовитесь к зиме? Делаете запасы?

У меня на очереди ещё кабачки, баклажаны и перец. 🍆🫑

4

Комментарии

flyingsquirrel

ОляМама четверых детей

Тоже с удовольствием заморозила бы, но место в морозилке только для черной смородины нашлось. А я до 4х в мамлайф залипала. В 8 дочкины анализы понесла а поликлинику. Сейчас с собакой гуляю по лесу.

Ответить

katy_katuha

КатринМама дочки (1 год)

Здравствуйте, а кабачки замороженные как готовите потом? Размораживать или сразу готовите? Если разморозить не будут ли они как вода

Ответить

tatiana_si

Татьяна ВяZhet Мама сына (4 года)

Здравствуйте.

Цукини брусочками буду использовать замороженными.

Кабачки хочу нарезать или тоже брусочками, или кубиками- тоже замороженными буду готовить.

Ещё в интернете видела варианты заморозки тертых кабачков для оладий (размораживают и смешивают с фаршем) и кружочками для жарки (не размораживают).

Ответить

katy_katuha

КатринМама дочки (1 год)

@tatiana_si поняла, спасибо)

Ответить

Девчули привет. Нужна ваша помощь и ваш опыт. Подскажите, что вы морозите на зиму(фрукты, овощи, зелень) Слышала…

Девчули привет. Нужна ваша помощь и ваш опыт. Подскажите, что вы морозите на зиму(фрукты, овощи, зелень) Слышала баклажаны горчат после разморозки.

🕊 Эти красавцы отправляются в морозильную камеру до глубокой зимы ))))

🕊 Эти красавцы отправляются в морозильную камеру до глубокой зимы )))) Хозяюшки ,какие овощи обычно морозите на зиму ?! Я обычно замораживаю болгарский перец ,кабачки и баклажаны! #ЗапасыНаЗиму🍆