Какой мусс и конфи выбрать для торта?
Девочки, какую начинку выбрать? Будет коржи шифоновый бисквит и крем-чиз, мусс, конфи. Так вот не могу определиться какой мусс и конфи. Манго, маракуйя, малина, вишня, клубниеа, ежевика, голубика, банан.
Девочки, какую начинку выбрать? Будет коржи шифоновый бисквит и крем-чиз, мусс, конфи. Так вот не могу определиться какой мусс и конфи. Манго, маракуйя, малина, вишня, клубниеа, ежевика, голубика, банан.
Моя проба пера в области муссовых десертов, покрытых велюром. Над цветом надо ещё поработать 🤔, не хватает текстурности и градиента ИМХО. Но работать было очень интересно 👍🏻 Внутри миндальный бисквит, кокосовый мусс, шоколадный мусс и конфи из манго.
Мое утро началось с лавандового 🔮тортика . Внутри нежный бисквит ,конфи из черной смородины, лавандовый мусс и песочная основа , такой нежный тортик получился.
Дилема с тортом на день рождение ,не могу выбрать йогуртовый крем к клубничным конфи или мятный крем мусс с клубничным конфи ,что бы вы выбрали ??
Доброго дня. Подскажите, кто использовал деткам тусс мусс, дало результат? Стоит ли все таки обрабатывать роксом гелем или тусс мусс лучше?
Торт с мраморным рисунком Внутри два вида начинки: манговый мусс и конфи манго-маракуйя 😍
Вероника·
Мама двоих (1 год, 2 года)
Мне кажется что-то нейтральное, типо банана)
Вероника··
Мама двоих (1 год, 2 года)
@eule где было клубника банан?
Ксения··
Мама двоих (1 год, 3 года)
на др дедушки, пару лет назад
Вероника··
Мама двоих (1 год, 2 года)
ааа. Тогда клубника манго)
Мария·
Мама двоих (1 год, 7 лет)
Мы заказывали торт с ванильным бисквитом,кусочками манго и крем чиз-это божественно🤤
Если нужно 2 вкуса,я бы выбрала манго+маракуйя
Татьяна·
Мама дочки (2 года)
Я на год дочке заказывала торт клубничный мохито, офигительный вкус был, я несильно разбираюсь в названиях но была прослой ка клубничная и мятная ( мятную видела в сторис у кондитер а что вроде сливки с мятой в сотейнике что-то делала 🙈
Ксения··
Мама двоих (1 год, 3 года)
До мохито мне ещё тренироваться и тренироваться😅
Ирина·
Мама дочки-младенца
Кому?
Зачем?
Какой будет декор?
Если мне - то малиновый мусс и ежевичное конфи 😌
Ксения··
Мама двоих (1 год, 3 года)
Дочери на др)
Я думала об этом сочетании😏