Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
Запись из каналаРецепты
Ольга
Ольга
Мама сына (6 лет)

Как приготовить вкусный рыбный суп для всей семьи: простой рецепт с хеком, овощами и макаронами

🐟 Рыбный суп

Ингредиенты:

• хек или минтай – 180 г.

• картофель – 1 шт.

• сливочное масло – 1 ч. л.

• укроп – по вкусу

• морковь – 1 шт.

• лук – 1 шт.

• макароны – горсть

Приготовление:

1. Отварить рыбу и извлечь из неё кости.

2. Овощи очищаем и нарезаем мелко, картофель отвариваем в полу-литре воды – это и будет овощной бульон для супа.

3. Морковку и лук нарезаем мелко и пассеруем на разогретом масле.

4. Блендером перемолоть рыбу (по желанию), выложить к картофелю, добавить пассеровку. Дать продуктам слегка приостыть и перемолоть ещё раз. Чтобы получить желаемую густоту супа, отвар из картошки сначала слейте в миску, затем подливайте понемногу и размешивайте, пока суп не достигнет нужной консистенции.

5. Добавьте укроп по вкусу.

Для малышей постарше перемалывать суп не нужно, а в суп в конце варки добавить макароны.

Как приготовить рыбные котлеты, которые полюбят даже дети?

Время пришло🔥буду 1-2 раза в неделю делится эксклюзивчиком🥰рецепта и из рыбки ,которые детки едят за обе щеки)поверьте мне,человеку которая запихивает рыбу в детя Кстати :это знаковый рецепт ,эти котлетки ел муж ,который не ест рыбу 35 лет ‼ термически обработанную ) Ну а с вас в комментариях 🔥🔥для активности Если нужно видео,скину ссылку ✅ картофель -4 шт. ✅ треска с/м- 500 г ✅ яйцо- 1 шт. ✅ репчатый лук-1 шт. ✅ молоко- 1 стакан ✅Фенхель (приправа) ✅ Свежая зелень (петрушка, зелёный лук, укроп) ✅Панировочные сухари ✅Соль/перец ✅Растительное масло Приготовление: 1. Картофель отварить до готовности, слить воду и пюрировать. 2. Репчатый лук нарезать кубиками и обжарить на растительном масле до готовности. 3. К луку добавить молоко и фенхель. После закипания луково-молочной смеси добавить нарезанное на куски филе трески и готовить еще 10 минут. 6.Треску разделить на кусочки и соединить с картофелем, добавить нарезанную зелень, яйцо, соль и перец. Хорошо перемешать и сформировать котлетки. 7.Котлеты обвалять в панировочных сухарях с двух сторон и обжарить на растительном масле до золотистой корочки. Подавать со сметной и икрой, тогда блюдо выйдет праздничным. *ингредиенты можно поделить на 2, тогда котлеток будет меньше. Яйцо также добавляете одно. #рецептыженя

Продолжаем баловать сына.😝 Сырный суп с креветками. Подходит деткам с 11 месяцев.🔅 Ингредиенты: 〽 картофель 〽 морковь 〽…

Продолжаем баловать сына.😝 Сырный суп с креветками. Подходит деткам с 11 месяцев.🔅 Ингредиенты: 〽 картофель 〽 морковь 〽 репчатый лук 〽 креветки 〽 сыр 〽 укроп 〽 лимон 〽 соль 〽 перец 📍 для приготовления супа понадобиться две кастрюлю. 1 кастрюля - варим креветки, добавляем соль, лимон, укроп. 2 кастрюля- варим картофель. 📍 как только приготовился картофель, не сливая воду толчем. Добавляем тертую морковь и нарезаный лук. Варим 8-10 минут. 📍отварили креветки, почистили. Нарезаем мелко, можно сказать шинкуем. 📍нарубленные креветки в кастрюлю, туда же тертый сыр, укроп. 📍варим 5 минут и снимаем с плиты. Суп получился легкий, вкусный и главное сытный. Приятного аппетита.🤗 #прикорм#детскоеменю##менюДимы##готовимсами#готовимдома#рецепт#вседлядетей#креветки#суп#обед#

Котлетки из стерляди на пару для дочки

Котлетки из рыбы 🐟💙 Филе рыбы 300 г (у меня стерлядь) Картофель 1 шт Яйцо 1 шт Укроп Прокрутить рыбу, картофель потереть на терке и отжать лишнюю жидкость. Добавить яйцо и укроп, перемешать и сформировать котлетки. Я заморозила, готовлю на пару. Моей дочке очень нравится💙