Компот из яблок: когда закатывать в банки - сразу после варки или можно позже? Делюсь опытом новичка
Вчера сварила компот из домашних яблок. Можно ли в банку закатывать через пару дней? Или прям надо сразу как сварился компот??? Я промоо первый раз вобще варю 🤭🙂
Вообще компоты на зиму варят по-другому, не как попить сейчас. Вы подготовьте банки стерилизованные, крышки, яблоки помойте тщательно, потом 1/3 каждой банки засыпьте яблоками, залейте кипятком, прикройте крышками. Через 10-15 минуту слейте воду обратно в кастрюлю, добавьте сахар в зависимости от кислоты яблок. Получится сироп, Вы им снова заливаете те же яблоки, закатываете крышкой. Проверяете целостность и вниз крышкой под одеяло остывать. Может, пригодится на будущее).
Я та мать которая мучалась с компотом со старшим ребёнком, в смысле подсадила его с года на компот и он просил его и днём и ночью, шагу сделать не мог без компота , еле как отучили потом. Вопрос зачем я сейчас сварила младшему компот попробовать ? 🤦🏼 ♀ 🤦🏼 ♀ 🤦🏼 ♀
Natalya·
Мама двоих (1 год, 6 лет)
Вообще компоты на зиму варят по-другому, не как попить сейчас. Вы подготовьте банки стерилизованные, крышки, яблоки помойте тщательно, потом 1/3 каждой банки засыпьте яблоками, залейте кипятком, прикройте крышками. Через 10-15 минуту слейте воду обратно в кастрюлю, добавьте сахар в зависимости от кислоты яблок. Получится сироп, Вы им снова заливаете те же яблоки, закатываете крышкой. Проверяете целостность и вниз крышкой под одеяло остывать. Может, пригодится на будущее).
Asem··
Мама двоих (2 года, 6 лет)
Спасибо большое 🤗