Какая закваска и сколько времени нужна для густого йогурта в йогуртнице?

Question

Девочки кто делает йогуртв йогуртнице , подскажите какие закваски использовать, бусше аптечные. И по времени как и сколько.чтобы густой прям был

Ксения · Answer

Отличная закваска  пользуемся больше года. Сын обожает

Юлия · Answer

Я делала из простой классической активии маленькой баночки. Молоко 1 л подогреть до комнатной температуры, чуть повыше, что бы тёплое молоко было и бифидобактерии не сдохли от холода😁 вмешивала йогурт в молоко и в йогуртницу на ночь. Утром густой классический йогурт и ложка стоит.

Юлия · Answer

@novoshurka да, активия классическая зеленая отличная закваска

Александра · Answer

@lovely...mom, ничесе, мне так странно, как человеку, который вообще не готовит почти никогда 😄

Алла · Answer

@novoshurka, самый простой способ))) можно уже собственный готовый йогурт снова развести в молоке и поставить такой вот замкнутый круг.

В лохматые года на молочных кухнях давали не кефир, а молочные грибки и молоко чтобы сами дома делали.

Дашуля · Answer

Такую на Вб покупаю, аптечная дорого показалось. Ставлю на 10 часов, на 8 у меня не очень густой получается

Ольга · Answer

Только на таких делала. На 8 часов ставила в йогуртницу. Ложка аж стоит.

Татьяна · Answer

@olga_kovalevask поставила показалась немного жидковата .немного ещё подогрела в йогуртнице. Сейчас достала остынет уберу в холодос.прсиотрим что утром будет .я взяла пробио какую то .и вот обычную . сегодня сделала с пробио

Ольга · Answer

@tanyigal у меня сразу густая из йогуртницы. А молоко какой жирности?

Татьяна · Answer

@olga_kovalevask 3.5 взяла

Какая закваска и сколько времени нужна для густого йогурта в йогуртнице?

Лучший комментарий

Комментарии