Как приготовить идеальные сырники? 3 секретных рецепта!

2 уп творога , 2 яйца, сахар , соль по вкусу , разрыхлитель щепотку, рисовая мука 5 -6 ст ложек , если манка то так же , только нужно дать постоять чтоб набухла . Я своим делаю часто )

2 упаковки творога в пачках по 180 грамм жирность 5-9 + 1 яйцо + разрыхлитель пол чайной ложки + ванилин + сахар по вкусу ( пару ложек ) + рисовая мука 4-6 столовых ложек ( смотрите по консистенции нравятся помягче поменьше муки ,нравится плотные побольше ) ...катаете шарики тоже на рисовой муке ,на медленном огне с двух сторон с каплей масла

500г творога, полстакана муки, 1 яйцо, 2 ст.л. сахара, соль. Из текста скатываю колбаску, режу порционно, обваливаю в муке.