Почему жжет глаза при жарке блинов и кабачков?

Девочки, вдруг знаете, что это?

При жарки блинов и кабачков, после приготовления дико жжёт глаза и слезятся. Первый раз я списала на бессонницу, а сейчас понимаю, что от дыма при жарки. Проходит лишь через сутки.

Комментарии

Наталия·В ожидании первенца

Если вы жарите на масле и доводите его до температуры дымления, то масло начинает вырабатывать вещества, которые обладают слезоточивым действием. Они могут сильно раздражать слизистые оболочки глаз и дыхательных путей.

Нравится Ответить
Катя·В ожидании первенца

Спасибо.

Нравится Ответить
Анастасия·Мама сына-младенца

Может сменить сковородку?

Нравится Ответить
Катя·В ожидании первенца

Хорошая мысль

Нравится Ответить
Анастасия·Мама сына-младенца

@cati_sem просто может от покрытия идёт какието нехорошие испарения

Нравится Ответить
Катя·В ожидании первенца

@naffa, я поняла, спасибо

Нравится Ответить