Когда захотелось максимально простой и деревенской еды. Это обалденно вкусно👍.
Молодая кортошка и грудинка. Нарезать кусочками и оставить в маринаде на несколько часов. Соус- соус томатный или кетчуп, майонез или сметана, соль, перец молотый черный и специи по вашему вкусу. Затем на деревянные шпажки, завернуть в фольгу и в духовку. Также делаю и кабачки, баклажан, томат, шампиньоны. Попробуйте, это также вкусно, как и на мангале.