Mom.life
Кристина
skris.tina
Кристина

Что делать со смородиной на зиму?

Всем доброе утро) что делаете со смородиной на зиму, поделитесь рецептами, хозяюшки) если заморозить, сохранит ли вкус ягода? И как сварить варенье пятиминутку, чтоб не разрушить витамины? В общем, я в этом плане полный новичок
02.08.2022

Лучший комментарий

Комментарии

skris.tina
skris.tina
Спасибо всем за ответы!) от варенья, пожалуй, откажусь, а вот с сахаром перетертую обязательно заморожу)
02.08.2022 Нравится Ответить
svetlana021082
svetlana021082
Я а блендере и чуток сахара. Потом по баночкам и в морозилку. Это я про чёрную смородину
02.08.2022 Нравится Ответить
atata69
atata69
Мы замораживания или блендером с сахаром, хоть 5 минутка, хоть 3 часа витаминов там уже нет. Как сладость и чисто сахар можно побаловать ся, а если витамины, то точно не варить
02.08.2022 Нравится Ответить
katkit1185
katkit1185
Желе в этом году сделала, детям зашло.
02.08.2022 Нравится Ответить
vanessave
vanessave
Я блендерую любую ягоду с сахаром и замораживаю в судочки маленькие одноразовые ...зимой по судочку ращморадиваю и макароны блинчики и так ем ням ням.... не люблю варенье а вот такое вооьще кладезь витаминов
02.08.2022 Нравится Ответить
atata69
atata69
А есть фото или ссылка, что за судочки
02.08.2022 Нравится Ответить
vanessave
vanessave
@atata69 да просто одноразовые пластиковые в них салаты продают иногда в магазинах на вб купите
03.08.2022 Нравится Ответить
vanessave
vanessaveстикер
03.08.2022 Нравится Ответить
leomanti
leomanti
От заморозки вкус ягод другой становится.
Мы ее в блендере с небольшим количеством сахара перетираем и в морозилку маленькими порциями. Зимой вместо варенья 👍
02.08.2022 Нравится Ответить
kennyy
kennyy
Компот
Всегда замораживаем
А дочь ещё ела их🤣
02.08.2022 Нравится Ответить
skris.tina
skris.tina
Просто ягодами замораживаете? И вкус не теряется?
02.08.2022 Нравится Ответить
ya_kakashki_mnu_rukami
ya_kakashki_mnu_rukami
@skris.tina вкус всегда теряется. Естественно, это не с куста. Свежее всегда вкуснее.
Кислее становится, чем свежая. Но в целом нормально.
Моя мама делает смородину с малиной варенье.
Пятиминутка долго не хранится, если вы на зиму хотите. Ну или в холодильнике только. Но тоже не так долго, как обычное варенье
02.08.2022 Нравится Ответить
Читайте также