Девочки, всем привет✋👋
Подскажите пожалуйста, где взять шашлык свиной в маринаде? Или вкусный маринад, чтобы самой сделать.
Мяснов, ореховский, Звениговский не зашёл(
Всегда делаю в кефире. Мясо режу, солю, перчу и просто заливаю кефиром. И мясо получается нежное, мягкое и очень вкусное
Взяли во вкус вилл на Горького. Не было времени куда-то ехать и думать. Крылышки, свиной и индейку. Все было в маринаде. Нам всё понравилось. Показалось, лучшем чем в Ашан и Мираторг. Считаю все эти готовые шашлыки худшим изобретением. Во вкус вилл прям хорошо зашло!
Мне на рынке дали рецепт е, кто шашлыками торгует: на 1 кг мяса 1 столовая ложка яблочного уксуса, соль, приправы по вкусу. Лука побольше. Маринуется за 30 минут сказали, но мы дольше делали. Получилось вкусно.
Свиная шея: соль, черный перец, много лука. Разминание мясо вместе с луком. 1-2 часа постоит и можно жарить. Ничего больше добавлять не надо.
Для курицы или индейки маринад: соевый соус + майонез + лук, черный перец
@uljaska3 да, можно сушеных трав добавить, если нравится
Берёте свиную ШЕЮ!
Немного соли и уксуса (9%), перец.
Можно лук ещё кольцами






Вчера обещала-сегодня пишу 🥰
Как потратить чуть меньше 6000 и обеспечить семейство заготовками на ближайшие пару месяцев. ВАЖНО! Не надо мне писать "а вот мы это за 3 дня сожрем, а вот мы гавно в ленте не покупаем, едим только парных павлинов". Я пишу про МОЮ семью. Нас все устраивает.
🦈Итак, поехали! Сегодня делаем КУРИНЫЕ заготовки. Но сумма в 6000р это за курицу,свинину,яйца и маринад.
Курицу я купила в виде филе бедра, ног и грудок на остове.
1. Первым делом снимаем и выкидываем кожу с ...






Добро пожаловать в пост 1000 и 1 заготовка из химозной антибиотикошной свинины. Поехали🚀
🗿Но,сначала, вернусь к посту с заготовками из курицы. Кто спрашивал не прилипают ли отбивные к пергаменту-нет, не прилипают,я специально проверила!
Итак. Данный пост,исключительно, информационного характера, тут я показываю ПРИМЕРЫ заготовок. Вы можете готовить из бегемотов и карликовых динозавров времен палеозоя,но я готовлю из свинины,которая пришла ко мне ногами курьера и утопилась в слезах гормональны...

Представьте себе ситуацию: по улице идет беременная девушка и привязывается ко всем окружающим 🙈. «Вы принимаете специальные витамины для пожилых?» — спрашивает она у мужчины пенсионного возраста. «Не ешьте гамбургер, вам вредно!» — делает замечание тучной даме. Нам кажется, что это очень смешно, а ведь на самом деле подобным образом многие люди ведут себя по отношению к будущим мамам 😠. Давайте разберемся, какие же вопросы больше всего раздражают девушек «в положении» и как правильно на них отв...

Какие у вас любимые блюда на мангале? 🍖
У меня:
1. Шашлык из куринного филе бедра в маринаде (на 1 кг мяса целра одного лимона, сок этого же лимона, соль, перец, паприка копченая, майонез), мариновать не более 3 часов.
2. Бутерброды- хлеб белый намазать майонезом с чесноком, сыр, помидорка, обернуть в бекон.
3. Шампиньоны в майонезе, с чесноком, паприкой копченой, солью и перцем черным.
Девочки, я запарилась каждый день ломать голову над вечным вопросом - что приготовить на ужин! Психанула и составила список всего, что умею готовить. Теперь я прикидываю меню на неделю и жить стало проще😀
Делюсь своим списком, может быть, он кому-то поможет.
Я обычно выбираю из каждой категории по одному блюду + 1 новое экспериментальное, так как люблю готовить и + пару супов. Получается меню на семь дней👌
Курица 🐓:
🔸Чахохбили
🔸Курица с рисом в духовке
🔸Куриные отбивные в панировке
🔸Курица жаре...
Свиная шея, много репчатого лука кольцами, все смешиваете, солите и на сутки в холодильник. Раз в 2-3 часа перемешиваете, чтобы луковый сок равномерно пропитал все