Девушки, завтра день рождения, а я не могу определить, что на стол подать. Чтобы и вкусно и без заморочек.. Как и ваши любимые простые закуски?
А может где берете проверенное на доставку?
Я один раз покупала всё готовое, времени не было готовить, корейские салаты, солёные огурцы, помидоры. Салат из свежих овощей (греческие например) он быстро делается. С рукколой салат тоже быстро. Ещё вкусная закуска: покупная варёная свёкла, и сверху сыр творожный.
Беру тесто слоеное замороженное, режу на квадратики 5 см в размере и в духовку, тесто не раскатываю. Потом разрезаю и кладу начинку (все что можно намазать- сыр творожный с сёмгой, печень трески с яйцом, яйцо-сыр-майонез) и такие бутербродики делаю )
1. тарталетки можно с курицей, чеснок, сыр
2. Нравится ещё на сухарях, либо на хлебе, можно смазать чесночком, сверху моцарелла, помидор и бальзамический соус
3. Хлеб чёрный поджарить, чесноком натереть , шпроты, огурец
4. Тоже самое, что девушка выше написала, но например с краб.палочками
5. Горячие бутерброды в духовке. Багет, курица, сыр, помидор/перец/маринованный огурец/ порезатт мелко и смешать с майонезом и на багет и в духовку.
Я люблю рулет из лаваша с семгой 🥰 просто беру лаваш смазываю его творожным сыром , нарезаю тоненько семгу и кладу на лаваш . Посыпаю зеленью и сварачмвпю в рулет . После кладу в морозилку , чтоб подморозился чуть и было легче резать
Недавно сыну др отмечали, стол был:
📌оливье (со свежим и соленым огурчиком)
📌салат: отварная курица, помидор, яйца отв., сыр на терке, немного чеснока на терке, майонез, соль по вкусу (можно положить в тарталетки и запечь в духовке мин.15)
📌куриные отбивные
📌бутеры со шпротами
📌горячие бутеры на мини багете
📌куриные рулеты в беконе с тв.сыром и брокколи
📌запеченые шампиньоны: шляпки начинить чем хотите (у меня были обжареные ножки грибов с луком, курица отварная, немного бекона, майонез. В конце выпекания посыпать тертым сыром
Еще можно:
📌салат: отварная курица, жареные шампиньоны с луком, немного соленого(маринованного) огурца, майонез
📌кальмары/яйца/огурец/красный лук, майонез или сметана, соль
📌рулеты из баклажан
📌обжарить кабачок кружками (обвалять в муке/яйце), смазать майонезом с чесноком, сверху помидорка, зелень, соль по вкусу