Заморозка лисичек на зиму: сырые или отваривать? Советы опытных грибников!
SOS набрали с мужем грибов лисички! Хотим заморозить на зиму нужен совет кто как делает, сырые замораживать или отваривать? Лисички они ж такие можно и не варить
Комментарии
Их нужно отварить,только потом морозить, иначе будут горчить!
Оффтоп: для меня они грибы, не годящиеся в заморозку.
Я пережариваю их на сале и укладываю в банку. Хранить в холодильнике
Обжарить в масле, посолив.
Можно в банки с маслом закатать.
Но вообще лисички не лучший вариант морозить
Когда нас привозят презент в виде лисичек... То мы просто чистим, моём, просушиваем и в морозилку... Главное, что бы они долго не лежали до морозилки.
Я варила с луковицей, чтобы не попался ядовитый, а то мы те ещё грибники)))) А потом морозила порционно по пакетикам.
По теме не подскажу, но как же я люблю лисички 🤤🤤🤤
У меня они Горькие были после заморозки. Морозила сырые
@horoshevskaya, @v.v.vio, @_kseniya_m_, @makushechka, @maya_the_bee, @daria-daria88, спасибо огромное я отварила! Остынут буду замораживать