Перловку варю отдельно,затем промываю(чтоб суп был прозрачный,перловка муть какую то даёт),делаю зажарку (лук,морковь,соленые огурцы) иногда рассол добавляю в зажарку немного 🤏, в мясном бульоне отвариваю картошку ,добавляю перловку и зажарку,лавровый лист за минут 10 до готовности и зелень.
Варю говядину часа полтора, потом скидываю заранее отваренную до полуготовности перловку, мелко нарезанную (квадратиками) картошку и минут за 10 до готовности картошки добавляю поджарку (морковь, лук, солёные огурцы) и переправы на свой вкус
аро·
Мама дочки-младенца
Варю мясо, туда картошку потом, поджаренные солёные огурцы вместе с разными колбасами с томатной пастой 😅 все
аро··
Мама дочки-младенца
В самом конце маслины вместе с водой
Светик··
Мама подростка, беременна (27 нед.)
Это же солянка
Polina🥰··
Мама двоих (1 год, 3 года), ждёт третьего
Эт солянка а я про рассольник 😂🤪
Виктория·
Мама сына (5 лет), беременна (13 нед.)
Перловку варю отдельно,затем промываю(чтоб суп был прозрачный,перловка муть какую то даёт),делаю зажарку (лук,морковь,соленые огурцы) иногда рассол добавляю в зажарку немного 🤏, в мясном бульоне отвариваю картошку ,добавляю перловку и зажарку,лавровый лист за минут 10 до готовности и зелень.
Polina🥰··
Мама двоих (1 год, 3 года), ждёт третьего
Спасибо большое
Анна-Кристина·
В ожидании первенца
Варю говядину часа полтора, потом скидываю заранее отваренную до полуготовности перловку, мелко нарезанную (квадратиками) картошку и минут за 10 до готовности картошки добавляю поджарку (морковь, лук, солёные огурцы) и переправы на свой вкус
Луиза·
Мама троих детей, ждёт четвёртого
Вообще классический рецепт с перловкой, я с ней очень люблю. Но готовила и с овсянкой, с пшеничной крупой, с булгуром, мне вкусно
Ольга·
Мама двоих (10 лет, 14 лет), ждёт третьего
Варю говядину (косточка+кусок мяса) 1,5 часа. Косточку после варки убираю, мясо нарезаю на куски поменьше, бульон процеживаю. Добавляю в бульон с мясом перловку промытую, соль, варю 30-40 мин. Потом кладу лук, морковь, огурцы солёные, свежий помидор (всё нашинковано, а морковь в крупную тëрку), немного погодя добавляю картошку, нарезанную ломтиками, картошка сварилась - готово. По желанию специи. И со сметаной - очень вкусно!
Ника·
В ожидании первенца
Беру готовую заправку "Для рассольника", кидаю в любой бульон с картошкой, и готово 🤷♀️😂
Polina🥰··
Мама двоих (1 год, 3 года), ждёт третьего
Отлично 😂😂
Ника··
В ожидании первенца
а, забыла, если хочу, чтобы прям солененький был, крошу туда огурчики и добавляю немного маринада из банки 😂
Анна·
Мама двоих (2 года, 6 лет)
Вместо перловки можно использовать булгур, вкусно получается 👍
Polina🥰··
Мама двоих (1 год, 3 года), ждёт третьего
Что это такое?)
Анна··
Мама двоих (2 года, 6 лет)
это крупа такая
Polina🥰··
Мама двоих (1 год, 3 года), ждёт третьего
ааа
аро·
Мама дочки-младенца
@svetikgalkina757, @polina.lashko00, ой всегда их путаю 😂