Хозяюшки подскажите, шавель можно замораживать,как и в каком виде?
Хочу на зиму за морозить,а то зимой так хочется щавельного супчика ☺☺☺.
Мама замораживает.
Моет, сушит и прям целые листья замораживает.
Шпинат так же
Я режу порционно и замораживаю. Когда надо, достала пакетик, высыпала в суп 👍 Очень удобно.
Я всегда замораживаю. Намою, высушу, нарежу и в пакетике замораживаю. Сама очень люблю такой супчик 😋😋😋
Помыть, высушить, порезать, по пакетам и в морозилку. Шпинат также морозим
Собрала, помыла, обсушила, нарезала
И дальше я мешаю с зеленью любимой на свой вкус сразу для супчика и порционно замораживаю в пакетах с зип застёжкой, максимально убирая из них них воздух, места минимум так занимает)
У меня Мама закрывает в банки, т.е.делает консервацию маленькие баночки, зимой открыла, залила в кастрюлю и готово. Очень вкусно
Конечно можно. Мы всегда морозим его. Режем и в пакеты по порции сразу, чтобы на кастрюльку.
Я замораживаю. Сначала мою хорошо, потом просушиваю и режу. Выкладываю на специальный противень, он в морозилке есть в нашей. Если нет, то просто на досточку. А потом когда замёрзнет, перекладываю в контейнер. Так листья будут рассыпчатые, а не одним куском. Я так не только с щавлем, но и другой зеленью и ягодами, и овощами делаю. А то, потом проблема от замороженного куска отламывать.
Помойте,обсушите и порежьте как любите,потом в пакет и в морозилку.Всегда так делаю.И с зеленью и с морковью,ее вообще всю заранее режу,тру на терке,потом достаю сколько нужно и красота
Спасибо большое за советы!!!!!!