Простой и вкусный маринад для шашлыка из индейки: рецепт с лимоном и специями! Быстро и просто

Маринад для шашлыка
•500 г индейки
•1 лимон
•соль, перец, сванская соль, хмели сунели ( всего пол 1/2 ч л , кроме соли, ее по вкусу )
•1 ч л домашней горчицы , в ленте есть рецепт
•1 небольшая луковица ( лучше красная)

Режем мясо на шашлык
Режем лук и снимаем цедру с лимона ( ножом , крупно). Цедру с луком мнём, чтобы сок вышел. Соединяем с мясом .
Добавляем остальные ингредиенты , выдавливаем сок из лимона и оставляем минимум на 3 часа 👍🏽