Это просто невероятно 😍🤩🤤
Взбить три белка со стаканом сахара, добавить три желтка, взбить, добавить стакан муки, взбить. Добавить кусочки яблок. Залить в форму. Поставить в прогретую духовку на минут 20 +/-, на 180 + градусов. В общем самый обыкновенный рецепт
Лучший комментарий
Комментарии
Сегодня сделала и не поняла, что я сделала не так, а знаете что? Я зачем-то добавила молоко🙈😁😁😁😁 ну надеюсь, что все равно норм будет, сейчас печётся с ягодами 🤭
Все пишут очень сладко.
А на самом деле ОЧЕНЬ ДУШНО!!!
😂
@shlomit, хотя изначально рецепт
Стакан сахара на стакан муки.
Но нет же, всё испортят неофиты
Белки взбились хорошо, с сахаром, потом желтки. Муку добавила и вот…. Хотя там даже не стакан был а чуть меньше..
Свои пять копеек😉 вставлю, вдруг кому-то пригодиться, всех подруг подсадила. Пирог" Всегда удачный": 5 яиц(иногда экономлю 4 беру) ,180 гр сахара, взбивать 5-7 минут( это важно, чем больше тем лучше), затем вмешиваем лопаточкой 150 гр муки, отличный бисквит, а если добавить яблоки или другие фрукты шарлотка. Последнее время выпекаю в мультиварке, налил и забыл, через час прекрасный десерт готов. 😋
С комментов ржу, а шарлотку надо приготовить, как раз яблоки падают😌
Отличный рецепт, я летом разные ягоды, вместо яблок, кладу . В прошлом году подарили ревень, не знала, куда его использовать, решила, вместо яблок в шарлотку положить, так понравилось, тесто- сладкое, ревень - кислый, ммммм...
И что бы Яблочки кисленькие были и кусочек сливочного мороженного 😋🤤
Пока кто-то возмущается по поводу количества сахара, ты сидишь и не понимаешь, какой стакан брать🤣
Я так и делаю) ням-ням, только муж ворчит на количество сахара, а что я с этим могу поделать....
Не сказала бы что сахар прям чувствуется сильно. Можете меньше положить
А покажи в разрезе? Тоже присматриваюсь к этому рецепту
Ну шарлотка же, ну 😁 скоро яблоки начнутся с дач, начнётся дежурство шарлотки 👍
@sterva18 @ingusi4ka это стандартный рецепт. Вы себе можете делать как хотите
@sterva18 а бисквит на стакан. Ой, какой кошмар! Что же будем делать? Целый стакан, он же не делится, придётся жрать
@sterva18, нет, она делается на стакан 💯, все остальное это уже кто как придумывает , но классика есть классика
Попробуй взбить белки отдельно до пышной пены и потом аккуратно ввести. Будет очень пышная шарлотка 😻
@shlomit Взбить просто яйца с сахаром, до очень пышной густой плотной пены. И осторожно ввести муку просеянную. Почи лопаткой мешая осторожно снизу вверх. Стараясь не сбить пышность яиц. И муку надо предварительно смешать с пол чайной ложкой разрыхлителя. Всё. Идеальная шарлотка. Пышная. В форму половину теста. Потом яблоки, и сверху оставшуюся половину теста. И в разогретую духовку.
@lulesya, так я так и делала - первая часть. Ещё отделила желтки и белки для более пафоса
А если сахара меньше-взобьется? Не знаете? Тоже не люблю сладкое слишком
Нормально все на пол стакана сахара и на шарлотку не взбивают, получится вата а не бисквит с яблоком
Конечно. Вообще стандартный рецепт на 5 яиц по стакану. Я добавляю треть, наверное. И взбивают белки, сахар тут не причём))
Я не могу есть когда столько сахара. Даже пол стакана мне сладко..
Я муку добавляю и размешиваю аккуратно лопаткой и тогда ещё пышнее получается.
Я не могу есть когда столько сахара. Даже пол стакана мне сладко..