Получились прям как в магазине -не мягкие ,а именно жевательные .Вся фишка в том ,что на 200 гр сока или как у нас кашица из ягод ,нужно три пакета желатина или агар-агар …Можно есть спокойно -без всякой химии .Все с огорода …
@annakharina89, @valenti28, @vikagood, @alinastribnaa, @moom.msh, 200 гр пюре или сока ,три пакета желатина у меня были по 7 грамм ,но чем больше думаю будет лучше ,замачиваем желатин в пюре или соке ,немного стоит минут 20 -все это .Потом ставим на медленный огонь и доводим примерно до 60 градусов ,не кипятить ,что бы было горячо но не кипело ,выключаем добавляем сахар по вкусу если он нужен ,мешаем .Если формы ,как у меня маленькие фигурки -набираем жижу в шприц и разливаем по формам …Так же можно использовать для этого вместо сока или пюре -лимонад .