Жаркое в горшочках: делимся проверенным рецептом для гостей! Свинина, обжаривать или нет, овощи?
Девчонки, подскажите!
Хочу приготовить в горшочках жаркое, в интернете куча рецептов, а мне нужен проверенный, родители придут в гости.
Мясо (свинина) перед тем как разложить в горшочках нужно обжарить?
Или сырое все класть?
И что из овощей кладёте?
Алина·
Мама двоих (младенец)
@guzal_c, @vinogradovaya, @devochkaazata, @yuliya-ufa, @anomaliyaaaa, благодарю всех за ответ 🌸
Юлия·
Мама дочки (1 год)
Я обжариваю с морковкой и луком, мужу так больше нравится)
Elya·
Мама двоих (6 лет, 9 лет)
Если обжарите мясо немного вкуснее получается. Или как вариант мариную за пару часов до готовки (лук, специи, бальзамический уксус, масло растительное, соль, перец). Из овощей кладу:картошку, морковь, лук, грибы, помидоры, иногда перец болгарский, баклажан, кабачок. Что есть дома вообщем. И добавляю немного бульона.
Катя·
Мама сына-младенца
Я обжариваю, так больше нравится. Из овощей картошка, лук, помидор, чеснок иногда
Гузель ·
Мама двоих (7 лет, 17 лет)
Кладу все сырое, картошку, мясо, помидорку, кабачки, лук, морковь, соль, перец, анис, люблю его. Ложку сметаны и чуток воды.
Минут 45 запекаю