Очередной рецепт) сегодня домашняя колбаса/рулет из курицы😋
• 500 г куриного мяса (у меня здесь грудка, можно взять и бедрышки)
• Полторы чайные ложки желатина
• Ваши любимые специи, соль
Нарезаем мелким кубиком мясо, всыпаем желатин, специи, соль,перемешиваем тщательно и оставляем минут на 15. Далее у нас есть два варианта:
• Формируем колбасу и плотно заворачиваем в пакет для запекания, варим полтора часа на медленном огне
• Формируем колбасу, заворачивая в три слоя фольги и запекаем 25 минут при 180 градусах
После приготовления даем полностью остыть, потом кладем в холодильник на пару часов и можно есть.
#рецепты
Комментариев ещё никто не написал.
Жизнь при #гсд есть. Девочки для тех кто совсем мучается и не находит себе рецептов, купите гриль. Не пожалеете совершенно. Мясо говядина, паприка, соль, перец. Мариную 20-30 минут. Овощи мариновала так же. Готовка занимает 4 минуты мясо, 5 овощи. Вкусно, сытно, быстро. Сахар 4,6 через час. #гсдрецепты
Как приготовить ленивый плов за полчаса?
Меня мои доконают, за две недели третий раз!
Просят мой « ленивый плов » я его так называю🤣
Суть его приготовления в том что готовится он пол часа, обжарила мясо на сковороде ( у меня телятина ) , туда добавила лук и морковь , обжарила вместе и добавила рис замоченный в кипятке предварительно ✅
Все это вместе перемешала, специи и соль по вкусу, обязательно куркума!
Протушить мин 10 и плов готов!
А вы больше по стандартным рецептам или тоже любите проще, быстрее но чтобы вкусно 😉?
#готовимбыст...
Фото рецепт Говядины по-кремлевски
Любимое блюдо с рисом басмати 😍
1. Крупно режем мясо
2. Сверху лук полукольцами. Много. У меня 4 штуки
3. Сливочное масло
По рецепту тоже много
Я кладу так
4. Залила водой до половины высоты мяса
5. Плотно закрыла фольгой. Много слоев фольги
И на час 40 в духовку
6. Достать из духовки, добавить соль, перец горошком, лаврушку, опять накрыть фольгой и еще на пол часа - 40 мин в духовку
7. Добавила фото готового блюда 🔥
Делала фото рецепт для подружки, ...
Сегодня на обед ленивые #пп голубцы . Рецепт прост до безобразия : трём на крупной тёрке капусту (500гр), солим, мнем , сок сливаем и смешиваем с фаршем курица +говядина ( 500гр), добавляем 1 луковицу тертую на крупной тёрке , 1 яйцо и соль специи по вкусу ( у меня сухой чеснок и базилик). Формируем 6 котлеток , складываем в сковородку и заливаем водичкой смешанной с томатной пастой до серединки . И тушим под крышкой 30 минут ( в процессе минут через 15, можно перевернуть ) 😋😋😋 с ложечкой сметан...
22 котлеты или 3 кг фарша из одной куриной грудки (300г) и ...целого таза овощей (морковь и капуста)😂
Вся соль в мясных специях: кардамон/мускатный орех и перцы (красный/чёрный), соль!
Чтобы ниче не развалилось добавляю горку овсянки.
И морожу в морозилке.
На выходе сочные котлеты, ничем не хуже магазинных, и котлет дофига, учитывая, что мяса было мало😅
Ещё, я их не сразу жарю, а для начала морожу! так они лучше готовятся
#назаметочку
Пишу рецепт примерный, ибо из меня фуд блогер так себе и ...