Шарлотка со смородиной
Ингридиенты:
Яйца - 4 шт.
Сахар - 1 ст.
Мука - 1 ст.
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Смородина - по вкусу
Приготовление:
1. Включить духовку.
2. Яйца взбить с сахаром.
3. Добавить половину муки и разрыхлитель. Перемешать.
4. Добавить остальную муку. Перемешать.
5. Смазать форму маслом, присыпать манкой или мукой.
6. Вылить половину теста, высыпать ягоды, вылить оставшееся тесто.
7. Поставить в духовку. Печь до готовности (я проверяю зубочисткой).
На заметку: первые минут 20-30 духовку лучше не открывать.
Приятного аппетита ☕
Комментарии
Вышло идеально, но сама смородина не кислая была. А вообще шарлотку готовят с антоновкой. Очень вкусно получается, сладкое тесто, кислое яблоко)
@osg я сегодня тоже хотела шарлотку делать. Только дети кислятину не любят, приходится под них подстраиваться
@94alika94 ну здесь же от ягод или фруктов зависит. Если они кислые, то будет кислинка. Если сладкие, то не будет.
Куличи к Пасхе: рецепт
А вы будете делать куличи в этом году? Какие?
Я вот подсела уже много лет на творожные бездрожжевые, какие же они невероятные, влажные мягкие , сочные..😍
Рецепт куличей за час )
Творог – 300 г (у меня 5%)
- мука 250 грамм
- Яйцо С0 – 3 шт. (если яйца маленькие, то 4 шт.)
- Сахар – 150-180 г ,
- Ванильный сахар – 20 г
- Растопленное сливочное масло – 70 г (комнатной температуры)
- Разрыхлитель – 15 г
- Цедра половины лимона
- Щепотка соли
- сухофрукты
Творог перетереть через сито ,или изме...
Бисквит за 50 минут: рецепт и советы
Бисквит, который получится у всех😁
Обычно поднимается до 10см, но я сильно перемешала🥺
5 яиц С1
150гр сахара
150гр муки
Яйца с сахаром взбиваем 5-15 минут, зависит от миксера, до плотной пены.
В два этапа просеять муку и аккуратно перемешать лопаткой, снизу вверх)
Поставить в заранее разогретую духовку 165-170 градусов на 45-50 минут. СТЕНКИ ФОРМЫ НИЧЕМ НЕ МАЗАТЬ! дно по желанию или застелить пергаментом
Выключить духовку, не открывать, дать постоять еще 5-10 минут.
Я выпекаю в кол...
Мой любимый торт) получился нереально вкусный😻😊
Торт «Сникерс»
Состав:
3 яйца,
1 ст сахара
1 пачка маргарина
1 ч. л. погашённой соды
3 ст. л. какао
1 ст муки
1 ст орехов
1 ст изюма
1 б вареной сгущенки
Приготовление:
Яйца смешать с половиной сахара, маргарин растереть с оставшимся сахаром добела, яйца по одной столовой ложке вливать в маргарин, помешивая. Добавить соду, какао, муку, орехи, изюм. Выпекать на небольшом огне, 40-60 минут.
Верх смазать варёной сгущенкой, залить шоколадом ( я по...
Девочки, делюсь рецептом вкуснейшего бисквита!!! 🎂
5 яиц, 1 ст сахара, не полный стакан муки (3/4 стакана) ,3 ст ложки какао, 1 ч.л разрыхлителя, 30 мл растительного масла!
Яйца и сахар хорошо взбить ( я взбивала ручным миксером минут 5-7) , добавить просеяную муку, разрыхлитель и какао. Хорошо перемешать и вылить в форму! При температуре 180 градусов выпекать 30-35 минут! Потом можно разрезать его и пропитать, смазать кремом( использовала кофейную пропитку и простой масляный крем). Если не люби...
Рецепт вафель: 6 штук за 15 минут с фото и советами
Классный рецепт вафель .
видела этот рецепт здесь , и решила повторить, очень понравилось и поэтому решила с вами тоже поделиться
из этого рецепта получается 6 шт.
яйцо - 1 шт
сахар - 60г
сметана - 100г
разрыхлитель - 4 гр
мука - 100г
раст масло - 10г
Яйца взбить ссахаром до бела, минут 10.
Добавить сметану, перемешать, затем разрыхлитель и муку с маслом. все перемешиваем до однородной массы и жарим
По желанию вы можете добавить шоколад и фрукты сверху .
Не сильно кислит?