Рецепты засолки огурцов и помидоров: поделитесь проверенными рецептами

Не знаю, не знаю... Я вот встречу старость на побережье океана. 😄 Буду пить ром, курить сигару 😂, а горячий кубинец будет делать мне массаж пяток 😂

кайф, я так до беременности с мужем планировала😄

Сейчас походу у меня просто рано начался период гнездования уборочка, варенице, выпечка , готовка , теперь ещё и засол , комбо конкретное))

короч, варенье смотрите стандартные рецепты, но! 1 кг сахара заменяйте пектином или агар-агаром (у них на упаковке написано обычно вместо какого объема сахара идёт пакетик) dr oetker рекомендую. И тогда варенье получается не приторное, а то что надо. Особенно круто с клубникой и земляникой выходит.

@irinatyumen72, без уксуса? По идее он тот секретный ингридиент который позволяет несколько месяцев в подсобке хранить)

@lerussiap да,я вообще не разбираюсь в заготовках и поэтому проще заморозить мне. Попробую по вашему рецепту

@lerussiap боюсь с уксусом ошибиться или испортить