Какой крем используют для украшения торта?
Когда что за крем используют чтобы вот так тортик обмазать? Внутрь могу же любой свой торт сделать и сверху так аккуратно украсить?
Когда что за крем используют чтобы вот так тортик обмазать? Внутрь могу же любой свой торт сделать и сверху так аккуратно украсить?
umm_·
Мама дочки-младенца
Снаружи сливки используют
Ира 🍰·
Мама двоих (6 лет, 9 лет)
Кримчиз на сливочном масле обычно идёт верхним слоем, плотный и стабильный
Татьяна··
А внутрь медовик с кремом с варёной сгущёнкой будет сочетаться?
Ира 🍰··
Мама двоих (6 лет, 9 лет)
вообще, верхнее покрытие - это декор, его можно и не есть, если сочетание не понравится
olya·
Мама дочки (3 года), беременна (39 нед.)
Наберите в ютубе Крем для выравнивания. Сливки точно нет, потечёт всё. Кремчиз на масле норм)
Татьяна··
Спасибо
Елена·
Мама сына (4 года)
@irene_cupcake, @o-zabolotskaya, а можно внутрь кремчиз на сливках,а выровнять кремчизом на масле?
Или лучше одинаковый делать?
Ира 🍰··
Мама двоих (6 лет, 9 лет)
Можно разный, конечно, у меня ни в какой торт чиз на масле не идёт внутрь, только на покрытие😊
Елена··
Мама сына (4 года)
@irene_cupcake, ой спасибо! Учту!!!
olya··
Мама дочки (3 года), беременна (40 нед.)
Согласна, крем чиз на масле очень тяжёлый для того, чтобы внутрь класть, плюс он из-за масла в холодильнике застывает и прям невкусный как начинка именно. В на выравнивание идеально)