Какой рис для рассыпчатого плова на индукционной плите?

Хочу плов, но чтобы был рассыпчатый.

В жизни 1 раз получился только такой и то потому что забыла про него и увлекалась уборкой🤣

Какой рис берете на плов?

Буду готовить на индукционной плите в казане

4

Комментарии

Людмила·Мама двоих (5 лет, 6 лет)

В мультиварке всегда отличный)) беру длиннозерый

Нравится Ответить
Марина·Мама дочки-младенца

Обычный пропаренный рис

Нравится Ответить
Яна·В ожидании первенца

Пропаренный)

Брала специальный рис «для плова» - получилась каша просто 😃 больше не экспериментирую

Нравится Ответить
Katuliti·Мама двоих (1 год, 6 лет)

Супер басмати от агро альянс -всегда идеалити.

Нравится Ответить

Сегодня с ним попробую)

Нравится Ответить
стикер
Нравится Ответить
Татьяна Подгорная·Мама двоих (1 год, 5 лет)

Мне кажется,чуть больше масла в следующий раз надо, всё приходит с опытом😊 что поделать🙃

Нравится Ответить
Mary·Мама дочки (1 год)

Расскажите , как оно, получилось?) Толе плов моё слабое место) люблю, но не умею)

Нравится Ответить

Прочитала все ваши советы. Взяла рис Басмати.

Начала готовить.

Посмотрим что выйдет 😀

Спасибо всем за отзывчивость 😻

Нравится Ответить
Ana·Мама троих детей

Хороший выбор!!! В следующий раз попробуйте девзира, будет настоящий плов) ждём фотоотчет

Нравится Ответить
Татьяна Подгорная·Мама двоих (1 год, 5 лет)

Отпишитесь ☺

Нравится Ответить
Айша·Мама сына (1 год), беременна (23 нед.)

Готовьте по этому рецепту ссылка

У меня всю жизнь каша получалась, а не плов, а щас делаю по этому видео и теперь плов мое фирменное блюдо)) рис беру басмати

Нравится Ответить
Татьяна Подгорная·Мама двоих (1 год, 5 лет)

Пропаренный мне давно начал вонять, больше и не беру его никогда. Обычный белый, националь(фирма) мистраль

Нравится Ответить
Татьяна Подгорная·Мама двоих (1 год, 5 лет)

Рис главное не трогать, в самом начале как засыпали можно перемешать,и на самый медленный огонь минут 30

Нравится Ответить
Анна·Мама троих детей

С басмати по мне идеально! Всегда рассыпчатый получается! Обжариваю мясо, лук, морковь брусочками, добавляю любимые специи, наливаю пару стаканов воды, тушится минут 20,насыпаю рис и добавляю воды, чтобы выше на пару см была, готовлю на максимальном огне без крышки, пока вода не станет на ровне с рисом,потом накрываю крышкой и на среднем огне минут 20,потом выключаю плиту, накрываю полотенцем и стоит ещё пол часика👌

Нравится Ответить
Анна·Мама троих детей

А, ну и чеснок добавляю(забыла)

Нравится Ответить
Вероника·Мама двоих (2 года, 5 лет)

У меня раньше как каша получался. Сейчас прям ровно делаю 1стаканчик риса и 2 воды. И тогда получается рассыпчатый.

Рис всегда разный беру

Нравится Ответить
Мамочка·Мама двоих (5 лет, 10 лет)

У меня тоже всегда каша с морковью и мясом получается😆😆

Нравится Ответить
Марина·Мама дочки-младенца

@tatusik136 посуда просто неподходящая

Нравится Ответить
Мамакрошки·Мама двоих (2 года, 5 лет)

С пропаренным будет каша

Не все умеют готовить с пропаренным

Берём в овощных лавках рис, лазер или девзира (красный рис)

Все профессионалы готовят с этими видами

Нравится Ответить
Марина·Мама дочки-младенца

Ни разу каши не случилось😁

Нравится Ответить
😃 ·Мама двоих (8 лет, 10 лет)

Длиннозерый пропареный

Нравится Ответить
Анна·Мама двоих (младенец)

Пропаренный всегда беру доя плова

Нравится Ответить
Анастасия·Мама дочки (3 года)

Девзира или Лазер лучше всего подходят)

Нравится Ответить
zazazu·Мама дочки (2 года)

Националь не берите воняет)

Нравится Ответить
zazazu·Мама дочки (2 года)

А так супруг всегда берет пропаренный.

Нравится Ответить

Да да. Взяла один раз 🤣 ужасный запах

Нравится Ответить