Какой рис для рассыпчатого плова на индукционной плите?

В мультиварке всегда отличный)) беру длиннозерый

Обычный пропаренный рис

Пропаренный)
Брала специальный рис «для плова» - получилась каша просто 😃 больше не экспериментирую

Супер басмати от агро альянс -всегда идеалити.

Расскажите , как оно, получилось?) Толе плов моё слабое место) люблю, но не умею)

Прочитала все ваши советы. Взяла рис Басмати.
Начала готовить.
Посмотрим что выйдет 😀
Спасибо всем за отзывчивость 😻

Готовьте по этому рецепту ссылка
У меня всю жизнь каша получалась, а не плов, а щас делаю по этому видео и теперь плов мое фирменное блюдо)) рис беру басмати

Пропаренный мне давно начал вонять, больше и не беру его никогда. Обычный белый, националь(фирма) мистраль

Рис главное не трогать, в самом начале как засыпали можно перемешать,и на самый медленный огонь минут 30

С басмати по мне идеально! Всегда рассыпчатый получается! Обжариваю мясо, лук, морковь брусочками, добавляю любимые специи, наливаю пару стаканов воды, тушится минут 20,насыпаю рис и добавляю воды, чтобы выше на пару см была, готовлю на максимальном огне без крышки, пока вода не станет на ровне с рисом,потом накрываю крышкой и на среднем огне минут 20,потом выключаю плиту, накрываю полотенцем и стоит ещё пол часика👌

У меня раньше как каша получался. Сейчас прям ровно делаю 1стаканчик риса и 2 воды. И тогда получается рассыпчатый.
Рис всегда разный беру

С пропаренным будет каша
Не все умеют готовить с пропаренным
Берём в овощных лавках рис, лазер или девзира (красный рис)
Все профессионалы готовят с этими видами

Длиннозерый пропареный

Пропаренный всегда беру доя плова

Девзира или Лазер лучше всего подходят)

Националь не берите воняет)

Длиннозерный. Поменьше Воды, и доходит сам, накрываю полотенцем