Простой рецепт вкусных и легких куриных котлет с кабачком: быстро и просто! Делимся опытом приготовления
Интересные, очень легкие котлетки вчера приготовила по рецепту жены брата) Делов на час😏
На 800г куриного фарша нужно:
Большой кабачок
3 столовых ложки манной крупы
2 яйца
Соль/перец по вкусу
Можно добавить лучок, морковь, зелень, чеснок, кто что любит)
Кабачок блендерим, после я отжала жидкость с него и в миску. В нее же добавляем все остальное, перемешиваем, даем постоять мин 15-20. Перед жаркой снова перемешать, наложить в прозрачный пакетик, отрезать уголок и выдавливать колбаски на разогретую сковородку. Мне удобнее было сделать надрез побольше, чтоб котлетки были потолще)) но пока вышли не идеальной формы, думаю, можно и ложкой выкладывать, кто не хочет так замарачиваться. Жарила без крышки на среднем огне.
P.s. т к котлетки диетические, вкусно добавить любой соус. У нас это ткимали от той же жены брата😄
Анастасия ·
Мама двоих (1 год, 9 лет), ждёт третьего
Я вместо манки овсянку добавляла тоже очень вкусно.
Ms HellFire·
Мама двоих (младенец)
Тоже часто такие делаю.тетя когда-то дала рецепт.теперь это любимые котлеты мужа.но я из кур грудки делаю и рублю её
𝓡𝓲𝓶𝔂𝓵𝓴𝓪·
Мама двоих (2 года, 7 лет)
Надо попробовать 👀
Мария··
В ожидании первенца
👍🏻