Что еще делать в 23 часа😆 только достала рогалики со сгущенкой из духовки😍

Вкусное тесто получается, мягкое.

600г муки,

1п сухих дрожжей,

2 яйца,

Щепотка соли,

Сахар 100г,

1 стакар кефира,

100 мл кипятка.

100 мл подсолнечого масла.

Смешать все в миске, замесить тесто руками (как на пирожки по консистенции).

Дать подойти час и можно делать рогалики.

Разледить все тесто на 3 части. Взять одну часть и раскатать круг, разделить на 8 частей , добавить внутрь начинку (варёную сгущенку или повидло), скрутить рогалики. И в нагретую духовку

Получается 24 шт. Целый противень.

Я из такого теста и просто булочки делаю.